Comunidad CONICET
NÓBILE, MATÍAS LEONARDO

Investigador adjunto

Especialidad
Biocatálisis
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
Aplicaciones tecnológicas de enzimas y microorganismos.
Lugar de Trabajo
DEPARTAMENTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
Depende de
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES
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Dirección:
ROQUE SAENZ PE?A 352, 1876 - Bernal - Buenos Aires - Argentina
Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Dr. en Cs Básicas y Aplicadas de la UNQ, con experiencia en biocatálisis, biotransformaciones, I+D+i y gestión en Ind. Biotecnológicas, veterinarias y farmacéuticas. Auditor interno GMP e ISO. Vinculador tecnológico en OVT del CCT La Plata - CONICET
Líneas de Investigación

Biocatálisis y Biotransforamciones

Ingenierías y tecnologías

  • Biotecnología industrial
  • Biotecnología industrial
Capacidades Tecnológicas

5 - Ciencias físicas y exactas

5.1 - Química

  • 5.1.1 - Química analítica
  • 5.1.3 - Química inorgánica
  • 5.1.4 - Química orgánica

6 - Ciencias biológicas

6.1 - Medicina, Salud humana

  • 6.1.2 - Investigaciones clínicas, ensayos

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.1 - Bioquímica / biofísica
  • 6.2.2 - Biología celular y molecular
  • 6.2.3 - Ingeniería genética
  • 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
  • 6.2.5 - Microbiología
  • 6.2.6 - Diseño molecular
  • 6.2.7 - Toxicología
  • 6.2.9 - Tecnología de enzimas
  • 6.2.10 - Biología sintética

6.6 - Biotecnología industrial

  • 6.6.4 - Biomateriales
  • 6.6.8 - Biopolímeros
  • 6.6.11 - Procesamiento downstream
  • 6.6.12 - Fermentación
  • 6.6.13 - Líquidos iónicos

7 - Agricultura y recursos marinos

7.1 - Agricultura

  • 7.1.3 - Biocontrol

7.3 - Recursos marinos, Industrias pesqueras

  • 7.3.4 - Micro y nanotecnologías relacionadas con recursos marinos

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales

10 - Protección del hombre y del medio ambiente

10.2 - Medio ambiente

  • 10.2.2 - Tecnología / ingeniería medioambiental
  • 10.2.11 - Tecnologías verdes / producción limpia

10.3 - Gestión de residuos

  • 10.3.1 - Biotratamientos / compostaje / bioconversión

4 - Energía

4.10 - Biogás y digestión anaeróbica (AD)

Palabras Clave
BiocatálisisVinculaciónGestionFermentacionesInvestigaciónFermentationDesarrolloBiocatalysis
Formación Académica

2004 - 2009

Doctor en Ciencias Básicas y Aplicadas

RECTORADO, UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES

1997 - 2004

Licenciado en bitecnología

UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES

Formación de RRHH
Director de: