SAUR PALMIERI, VALENTINA

POSTDOCTORAL (INTERNA)

ESPECIALIDAD:

Etnobotánica

Disciplina Científica:

Ambiente, Conservación y Sustentabilidad - Ciencias Antropológicas

Tema:

Hacia la construcción de una conservación participativa y de la soberanía alimentaria en San Marcos Sierras (Córdoba): aportes transdisciplinares para la preservación del bosque nativo de la mano de la alimentación con plantas silvestres . Towards the construction of participatory conservation and food sovereignty in San Marcos Sierras (Córdoba): transdisciplinary contributions to the conservation of native forests through the use of wild edible plants

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE ANTROPOLOGIA DE CORDOBA (IDACOR, CONICET-UNC) Depende de

CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)

CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA (CCT CORDOBA)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA (UNC)

FACULTAD DE FILOSOFIA Y HUMANIDADES

	Dirección:
	AV. HIPOLITO YRIGOYEN 174, 5000 - Córdoba - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Hace ocho años que, desde una aproximación interdisciplinar etnobotánica-paleoetnobotánica, estudio las relaciones entre las comunidades humanas y las plantas silvestres comestibles en la provincia de Córdoba (Argentina), y sus cambios a través del tiempo. He aplicado distintas técnicas etnográficas (entrevistas, observación participante). Además, he caracterizado micro-anatómicamente drupas de especies vegetales nativas alimenticias para elaborar modelos de inferencia que me permitieran determinar qué prácticas pretéritas fueron aplicadas a los frutos arqueológicos (técnicas histológicas, arqueobotánicas y arqueológicas). Asimismo, he participado (en calidad de co-directora y miembro de equipo) en equipos inter y transdisciplinarios (etnobotánica, ecología de bosques, química-nutricional, antropología alimentaria) de investigación y extensión tendientes a la conservación de la diversidad biocultural. Finalmente, cuento con vasta experiencia en educación ambiental a través de talleres participativos y herramientas pedagógico-didácticas innovadoras. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Etnobotánica CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Otras Ciencias Biológicas

Conservación biocultural de bosques nativos CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Conservación de la Biodiversidad

Antropología alimentaria CIENCIAS SOCIALES - Sociología - Antropología, Etnología

Paleoetnobotánica HUMANIDADES - Historia y Arqueología - Otras Historia y Arqueología

Capacidades Tecnológicas

7. Agricultura y recursos marinos

2. Silvicultura, Ciencias y tecnologías forestales

2.4. Silvicultura, bosques

10. Protección del hombre y del medio ambiente

2. Medio ambiente

2.6. Biodiversidad / Herencia natural
2.1. Ecología

Palabras Clave

CarpologíaCarpologyLocal food systemsSistemas alimentarios localesConocimiento ecológico localConservación bioculturalLocal ecological knowledgeBiocultural conservationEtnobotánicaPaleoetnobotánicaPlantas silvestres comestiblesArqueobotánicaEthnobotanyPaleoethnobotanyWild edible plantsArchaeobotany

Formación Académica

2018 - 2024

Doctora en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA

2010 - 2017

Biólogo

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA

Dirigido por

LEMA, VERONICA SOLEDAD

Carrera Investigador

LEMA, VERONICA SOLEDAD Carrera Investigador

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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