Comunidad CONICET

BALDOR, SOFIA

BECA INTERNA DOCTORAL

ESPECIALIDAD:

Recuperación de biomoléculas

Disciplina Científica:

Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos - Ingeniería de Procesos

Tema:

Desarrollo de procesos que permitan agregar valor al suero lácteo en pequeñas industrias queseras . Development of processes that allow adding value to milk whey in small cheese industries

Lugar de Trabajo

DEPARTAMENTO DE QUIMICA Y FISICA Depende de
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO (UNR)
    • FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS
Dirección:
SUIPACHA 531, 2000 - Rosario - Santa Fe - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Formación Académica

2014 - 2020

Licenciada en Quimica

FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA-ROSARIO, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA ARGENTINA "SANTA MARIA DE LOS BS. AS."


Dirigido por
BOERIS, VALERIA
Carrera Investigador

Codirigido por
NARAMBUENA, CLAUDIO FABIAN
Carrera Investigador

Producción CyT

Oferta Tecnológica