Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Bioquímica y Biología Molecular
Tema
Plataforma bacteriana para la producción de biopolímeros
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN INGENIERIA AMBIENTAL, QUIMICA Y BIOTECNOLOGIA APLICADA(INGEBIO, UCA)
Depende de
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA ARGENTINA "SANTA MARIA DE LOS BS. AS."
FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA-ROSARIO
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Dirección:
AV. PELLEGRINI 3314, 2000 - Rosario - Santa Fe - Argentina
ResumenInformación suministrada por el agente en SIGEVA
En la actualidad, me desempeño como Investigador Asistente en el IPROBYQ (CONICET-UNR). Cuento con una vasta experiencia en la utilización de biología molecular, fisiología y genética bacteriana, que han sido aplicadas al desarrollo de biosensores bacterianos diseñados para la selección específica de distintos metales de transición y al desarrollo de enzimas utilizadas para el desgomado de aceites en estrecha colaboración con industrias aceiteras locales, así como también en el desarrollo de pr...En la actualidad, me desempeño como Investigador Asistente en el IPROBYQ (CONICET-UNR). Cuento con una vasta experiencia en la utilización de biología molecular, fisiología y genética bacteriana, que han sido aplicadas al desarrollo de biosensores bacterianos diseñados para la selección específica de distintos metales de transición y al desarrollo de enzimas utilizadas para el desgomado de aceites en estrecha colaboración con industrias aceiteras locales, así como también en el desarrollo de procesos de fermentación en cultivos de alta densidad tanto en escala de laboratorio como en escala piloto.