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  3. MARIA PATRICIA PERALTA
Comunidad CONICET
PERALTA, MARIA PATRICIA

Postdoctoral temas estratégicos

Especialidad
Biotecnología fúngica
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Bioquímica y Biología Molecular
Tema
Biodiversidad y bioprospección de enzimas lignocelulolíticas de hongos marinos antárticos: su rol biológico y aplicaciones biotecnológicas
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE NANOBIOTECNOLOGIA (NANOBIOTEC, CONICET-UBA)
Depende de
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Dirección:
JUNIN 956, piso 6, 1113 - Capital Federal - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
GENERAL: Manejo de técnicas microbiológicas y analíticas. PCR y TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS. ELECTROFORESIS DE MACROMOLÉCULAS (DNA y Proteínas). BIOINFORMÁTICA: Bancos de datos. Análisis de secuencias (nucleótidos y aminoácidos) desconocidas y estudios de similitud con otras conocidas. ESTERILIZACIÓN, MEDIOS DE CULTIVO y COLORACIONES. MANIPULACIÓN DE MICROORGANISMOS: siembra, aislamiento, técnicas para aerobios y anaerobios, curvas de crecimiento. En el trabajo de Tesina la investigación está enf... GENERAL: Manejo de técnicas microbiológicas y analíticas. PCR y TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS. ELECTROFORESIS DE MACROMOLÉCULAS (DNA y Proteínas). BIOINFORMÁTICA: Bancos de datos. Análisis de secuencias (nucleótidos y aminoácidos) desconocidas y estudios de similitud con otras conocidas. ESTERILIZACIÓN, MEDIOS DE CULTIVO y COLORACIONES. MANIPULACIÓN DE MICROORGANISMOS: siembra, aislamiento, técnicas para aerobios y anaerobios, curvas de crecimiento. En el trabajo de Tesina la investigación está enfocada al desarrollo de procesos biotecnológicos para producir tirosinasas con hongos filamentosos. Esto presenta diversas aplicaciones, entre las que puede destacarse la biosíntesis de L-DOPA para el tratamiento del Parkinsonismo, el desarrollo de nuevos biomateriales y la producción de antioxidantes, así como su uso en biorremediación. El objetivo general es aislar especímenes con capacidad hiperproductora a partir de Las Yungas y otros ecosistemas urbanos y periurbanos, y reproducir dicha actividad a escala fermentador, para su producción masiva y estandarizada.
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Líneas de Investigación