Comunidad CONICET
CUESTAS, JUAN MANUEL
Interna de finalización de doctorado
ESPECIALIDAD:
Cultivo hongos nutracéuticos, y extracción de metabolitos.Disciplina Científica:
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ambiente, Conservación y SustentabilidadTema:
Cultivo de cepas seleccionadas de Pleurotus (P04) y Ganoderma (BEL) en subproductos olivícolas: detección de enzimas y extracción de compuestos bioactivos.Lugar de Trabajo
CENTRO DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES DE LA ZONA SEMIARIDA (CERZOS, CONICET-UNS) Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR (UNS)
| Dirección: | |
| CAMINO LA CARRINDANGA KM 7E1, B8000CPB - Bahía Blanca - Buenos Aires - Argentina |
Contacto:
Formación Académica
2009 - 2019
Licenciado en Ciencias Biológicas
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR
Producción CyT
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Oferta Tecnológica
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