Comunidad CONICET
Interna de finalización de doctorado
Especialidad
Cultivo hongos nutracéuticos, y extracción de metabolitos.
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
- Ambiente, Conservación y Sustentabilidad
Tema
Cultivo de cepas seleccionadas de Pleurotus (P04) y Ganoderma (BEL) en subproductos olivícolas: detección de enzimas y extracción de compuestos bioactivos.
Lugar de Trabajo
CENTRO DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES DE LA ZONA SEMIARIDA
(CERZOS, CONICET-UNS)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR
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| Dirección: |
| CAMINO LA CARRINDANGA KM 7E1, B8000CPB - Bahía Blanca - Buenos Aires - Argentina |
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Formación Académica
2009 - 2019
Licenciado en Ciencias Biológicas
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR
Dirigido por:
POSTEMSKY, PABLO DANIEL
Carrera Investigador
POSTEMSKY, Pablo Daniel
Carrera Investigador
Codirigido por:
SAPARRAT, MARIO CARLOS NAZARENO
Carrera Investigador
SAPARRAT, Mario Carlos Nazareno
Carrera Investigador
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