Comunidad CONICET
CAPPA, EVANGELINA RAQUEL
BECA INTERNA DOCTORAL
ESPECIALIDAD:
Nanotecnologia aplicada a la industria alimentariaDisciplina Científica:
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de alimentos y BiotecnologíaTema:
Desarrollo de alimentos plant-based y funcionales análogos de quesos. . Development of plant-based and functional cheese analoguesLugar de Trabajo
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Depende de
- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL (UNL)
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
Dirección: | |
SANTIAGO DEL ESTERO 2829, 3000 - Santa Fe - Argentina |
Contacto:
Formación Académica
2018 - 2019
Licenciado
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
PEREZ, ADRIAN ALEJANDRO
Carrera Investigador
Producción CyT
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Oferta Tecnológica
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