GUERRA, LAUREANA

INTERNA DOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS

SPECIALITY:

Bioprocesos

Scientific discipline:

Ingeniería de Procesos

Topic:

REVALORIZACIÓN DE DESCARTES AGROINDUSTRIALES:PRODUCCIÓN DE FRUCTOOLIGOSACÁRIDOS (PREBIÓTICOS) A PARTIR DE DESCARTES DE ZANAHORIA. . REVALORIZATION OF AGRO-INDUSTRIAL DISCARDS: PRODUCTION OF FRUCTOOLIGOSACCHARIDES (PREBIOTICS) FROM CARROT DISCARDS.

Workplace

INSTITUTO DE PROCESOS BIOTECNOLOGICOS Y QUIMICOS ROSARIO (IPROBYQ, CONICET-UNR) Depends on

CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO (UNR)

FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS

	Address:
	MITRE 1998, S2000FWF - Rosario - Santa Fe - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

Conocimientos en técnicas de química analítica y microbiología. Recuperación de compuestos a partir de desechos industriales y su aplicación en el control microbiológico de patógenos vegetales. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Aprovechamiento de Desechos Industriales INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Biotecnología Industrial - Biotecnología Industrial

Technological Capacities

6. Ciencias biológicas

2. Biología / Biotecnología

2.1. Bioquímica / biofísica
2.2. Biología celular y molecular
2.4. Ensayos in vitro, experimentos
2.5. Microbiología
2.9. Tecnología de enzimas
2.11. Ingeniería de proteínas

6. Biotecnología industrial

6.1. Biocomposites
6.2. Componentes bioquímicos (Biobased chemical building blocks)
6.4. Biomateriales
6.9. Bioprocesos
6.10. Biosurfactantes
6.12. Fermentación
6.13. Líquidos iónicos

Key Words

CarrotsMicrobiologíaMicrobiologyDesechos Industrialesindustrial discardZanahoria

Education

2010 - 2017

Licenciada en Biotecnologia

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

Directed by

ROMANINI, DIANA

Scientific Research Career at CONICET

ROMANINI, DIANA Scientific Research Career at CONICET

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