1. CONICET
  2. People
  3. LAURA MAZZAFERRO
CONICET Community

MAZZAFERRO, LAURA

INVESTIGADOR ADJUNTO

SPECIALITY:

Biocatalisis con enzimas microbianas

Scientific discipline:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de Procesos

Topic:

PROSPECCIÓN DE DIGLICOSIDASAS EN PROCESOS DE BIOTRANSFORMACIONES DE INTERÉS INDUSTRIAL . PROSPECTING FOR DIGLYCOSIDASES TOWARDS THEIR APPLICATION IN INDUSTRIAL BIOTRANSFORMATIONS

Workplace

INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y AMBIENTALES DE LA PAMPA (INCITAP, CONICET-UNLPAM) Depends on
Address:
MENDOZA 109, 6300 - Santa Rosa - La Pampa - Argentina

Contact:

Send Message

S&T Expertise*

Mi formación científica se concentra en el campo de la biocatálisis. He trabajado principalmente con enzimas carbohidrato-activas y citocromos P450, con énfasis en la búsqueda de catalizadores no convencionales, ya sea por la especificidad o la selectividad de los mismos. Así, tengo experiencia en la búsqueda de microorganismos productores de las mismas (a partir de muestras ambientales y por minería genómica), cultivo microbiano, clonado y expresión funcional en distintos hosts (bacterias y levaduras), purificación de proteínas (nativas y recombinantes), caracterización bioquímica y estabilización de los catalizadores para la aplicación en diversos procesos. Completa mi perfil el análisis químico de los productos de reacción en cuanto a cuantificación y elucidación estructural.  *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Enzimas carbohidrato-activas INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Biotecnología Industrial - Bioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación
Estabilidad de proteínas, minería genómica y expresión heteróloga CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)

Technological Capacities

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.9. Tecnología de enzimas
      • 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
      • 2.5. Microbiología
      • 2.3. Ingeniería genética
      • 2.11. Ingeniería de proteínas
    • 3. Investigación del genoma
      • 3.1. Bioinformática
      • 3.2. Expresión genética, investigación proteómica
    • 6. Biotecnología industrial
      • 6.9. Bioprocesos
      • 6.12. Fermentación
      • 6.11. Procesamiento downstream

Key Words

BIOCATALYSISPROTEIN STABILITYGLICOSIDASASGLYCOSIDASESESTABILIDAD DE PROTEINASBIOCATALISIS

Education

2008 - 2011

Doctor en Biologia

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE

2002 - 2007

Licenciado en Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA


S&T HR Training

Director of
MOLDES, CARLOS ALBERTO
Scientific Research Career at CONICET
BAGLIONI, MICAELA
Scholars
DE LEON OLIVER, ROCÍO BELÉN
Scholars
LOPEZ LOZADA, LUIS MARCELO
Scholars
LUPIA, MATÍAS NAHUEL
Scholars

Science and Technology Production

Loading data . . .

Services

Loading data . . .