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CARRILLO PARRA, ESTEBAN JOSUÉ
BECA INTERNA DOCTORAL
SPECIALITY:
Ingeniería de alimentosScientific discipline:
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de ProcesosTopic:
MICROPARTÍCULAS POROSAS DE ALMIDÓN COMO VEHICULO DE COMPUESTOS BIACTIVOS EN LA FORMULACIÓN DE ALIMENTOS . POROUS STARCH MICROPARTICLES AS A VEHICLE OF BIACTIVE COMPOUNDS IN FOOD FORMULATIONWorkplace
INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CORDOBA (ICYTAC, CONICET-UNC) Depends on
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- UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA (UNC)
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Ingeniero Químico
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA
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RIBOTTA, PABLO DANIEL
Scientific Research Career at CONICET
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