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SKOPIUK, ERIK JONATAN

BECA INTERNA DOCTORAL COFINANCIADA CON UNIVERSIDAD

SPECIALITY:

Microbiología de Alimentos

Scientific discipline:

Ingeniería de Procesos - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Topic:

Salamines formulados con cultivos starter y reducidos en grasa . FERMENTED DRY SAUSAGGE

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INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN PROCESOS TECNOLOGICOS AVANZADOS (INIPTA, CONICET-UNCAUS) Depends on
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2011 - 2021

Ingeniero en Alimentos

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2011 - 2016

Técnico Químico Laboratorista

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CHACO AUSTRAL


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PALAVECINO PRPICH, NOELIA ZULEMA
Scientific Research Career at CONICET

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Scientific Research Career at CONICET

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