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  3. CELESTE BEATRIZ AGUIRRE PRANZONI
Comunidad CONICET

AGUIRRE PRANZONI, CELESTE BEATRIZ

INVESTIGADOR ASISTENTE

ESPECIALIDAD:

CIENCIA DE MATERIALES: BIOPLÍMEROS, MICOLOGÍA Y BIOCATALISIS

Disciplina Científica:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingenieria y Tecnologia de Materiales

Tema:

DISEÑO DE MATERIALES BIOHIBRIDOS: TECNOLOGÍA A BASE DE MICELIO . DESING OF BIOHYBRIDS MATERIALS: TECHNOLOGY BASED ON MICELYUM

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA QUIMICA (INTEQUI, CONICET-UNSL) Depende de
Dirección:
ALTE. BROWN 1455, 5700 - San Luis - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Desde 2005 logré iniciarme en la investigación científica, cuya labor siempre fue acompañada de la docencia. De esta manera pude desarrollar la vinculación entre química orgánica, la síntesis orgánica y la biocatálisis. La biocatálisis particularmente me ha permitido desarrollar técnicas de screening, manejo de microorganismos, uso de técnicas separativas y técnicas de dilucidación estructural. Luego de la formación de posgrado, desarrolle mi posdoctorado en aplicar mis conocimientos previos al diseño de nuevos materiales a partir de la derivatización regioquímica de quitosano, mediante reacción redox. Logrando la puesta a punto de un protocolo sencillo para obtener grafting. De este modo los biopolimeros han adquirido nuevas funcionalidades, ampliando sus aplicaciones. Por lo tanto, toda mi experiencia me ha generado un gran interés en la ciencia de materiales,siendo este campo un sector en que deseo indagar e innovar. Por lo tanto, el abordaje de los materiales biohíbridos es mi actual desafío. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Diseño de materiales: graft-bioplímeros y materiales biohíbridos y Biocatálisis CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.9. Tecnología de enzimas
    • 6. Biotecnología industrial
      • 6.7. Bioplásticos
      • 6.4. Biomateriales
      • 6.3. Biomateriales de alto rendimiento
      • 6.9. Bioprocesos
      • 6.2. Componentes bioquímicos (Biobased chemical building blocks)
      • 6.8. Biopolímeros

Palabras Clave

biopolymersbiocatalysisfungybiopolimerossynthesissemi-síntesisbiocatalisisHongos

Formación Académica

2009 - 2015

Doctor en biología

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

2003 - 2009

Lic. en Biología Molecular

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS


Dirigido por
OCHOA, NELIO ARIEL
Carrera Investigador
Codirigido por
CADUS, LUIS EDUARDO
Carrera Investigador

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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