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Comunidad CONICET
Profesional asistente
Tema
Participar en capacitaciones de calibración y mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de laboratorio.
Continuar capacitándome en el manejo de equipos de cromatografía de alta complejidad.
Continuar asistiendo en el manejo de equipos de mediana y baja complejidad y tareas de rutina del laboratorio a becarios e investigadores.
Gestionar el buen funcionamiento de los laboratorios y calibración periódica de los equipos e instrumentos de medición de distintos parámetros físico-químicos....
Participar en capacitaciones de calibración y mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de laboratorio.
Continuar capacitándome en el manejo de equipos de cromatografía de alta complejidad.
Continuar asistiendo en el manejo de equipos de mediana y baja complejidad y tareas de rutina del laboratorio a becarios e investigadores.
Gestionar el buen funcionamiento de los laboratorios y calibración periódica de los equipos e instrumentos de medición de distintos parámetros físico-químicos.
Continuar con la extracción de lípidos de membranas bacterianas.
Brindar asesoramiento técnico en la obtención, fraccionamiento, purificación y análisis químico de extractos vegetales.
Desarrollar y poner a punto nuevos métodos de extracción de metabolitos a partir de matrices biológicas.
Colaborar en la puesta a punto de un método colorimétrico para determinación de amilosa y amilopectina.
Capacitarme en el manejo, funcionamiento y distintas aplicaciones del medidor de actividad de agua Novasina LabMaster-aw neo.
Colaborar y participar en actividades de extensión para dar difusión de las investigaciones que se realizan en la UE entre la comunidad general y educativa.
Asistir a seminarios sobre higiene y seguridad laboral y primeros auxilios.
Lugar de Trabajo
CENTRO DE INVESTIGACION EN BIOFISICA APLICADA Y ALIMENTOS
(CIBAAL, CONICET-UNSE)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE SANTIAGO DEL ESTERO
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| Dirección: |
| RN 9 KM 1125, 4206 - El Zanjón - Santiago del Estero - Argentina |
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Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
Habilidades en técnicas de extracción, aislamiento y purificación de metabolitos a partir de matrices de diverso origen (principalmente vegetales), empleando técnicas cromatográficas de mediana y alta resolución. Desarrollo de métodos de extracción y purificación (HPLC) de lípidos, productos del metabolismo bacteriano y productos antioxidantes en alimentos. Conocimientos en RMN y EM para la identificación y elucidación estructural de moléculas orgánicas. Diseño de ensayos para determinar activ...
Habilidades en técnicas de extracción, aislamiento y purificación de metabolitos a partir de matrices de diverso origen (principalmente vegetales), empleando técnicas cromatográficas de mediana y alta resolución. Desarrollo de métodos de extracción y purificación (HPLC) de lípidos, productos del metabolismo bacteriano y productos antioxidantes en alimentos. Conocimientos en RMN y EM para la identificación y elucidación estructural de moléculas orgánicas. Diseño de ensayos para determinar actividad antiparasitaria in vitro e in vivo. Desde el año 2017, soy docente en la Cátedra de Química Orgánica III de la FBQF, UNT.
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Líneas de Investigación
aislamiento, identificación y cuantificación de analitos en matrices de diverso origen
Ciencias naturales y exactas
- Ciencias Quimicas
- Química analítica
Preparación y optimización de sistemas biomiméticos (liposomas)
Ciencias naturales y exactas
- Ciencias Quimicas
- Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica
Aislamiento de metabolitos secundarios de plantas
Ciencias naturales y exactas
- Ciencias Quimicas
- Química orgánica
Composición de alimentos
Ingenierías y tecnologías
- Otras ingenierías y tecnologías
- Alimentos y bebidas
Capacidades Tecnológicas
5 - Ciencias físicas y exactas
5.1 - Química
- 5.1.1 - Química analítica
- 5.1.4 - Química orgánica
5.4 - Tecnologías de separación
- 5.4.1 - Procesos de filtración y con membranas
- 5.4.2 - Extracción
- 5.4.3 - Absorción
- 5.4.4 - Destilación
6 - Ciencias biológicas
6.1 - Medicina, Salud humana
- 6.1.10 - Investigaciones médicas
- 6.1.13 - Productos farmacéuticos / medicamentos
6.2 - Biología / Biotecnología
- 6.2.2 - Biología celular y molecular
- 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
- 6.2.5 - Microbiología
7 - Agricultura y recursos marinos
7.1 - Agricultura
- 7.1.3 - Biocontrol
- 7.1.6 - Pesticidas
8 - Industria de agroalimentos
8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación
- 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
8.2 - Calidad y seguridad alimentaria
- 8.2.1 - Métodos de análisis y detección
- 8.2.2 - Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos
10 - Protección del hombre y del medio ambiente
10.2 - Medio ambiente
- 10.2.1 - Ecología
Palabras Clave
HPLCCOMPUESTOS BIOACTIVOSLACTONAS SESQUITERPENICASFLAVONOIDESBIOINSECTICIDASBIOACTIVE COMPOUNDSSESQUITERPENE LACTONESFLAVONOIDSBIOINSECTICIDESANTIPARASITARIOSANTIPARASITICALIMENTOS FUNCIONALESLIPOSOMASFUNCTIONALIZED FOODLIPOSOMES
Formación Académica
2012 - 2017
Doctor en Ciencias Químicas
FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
2005 - 2011
Licenciada en Biotecnología
FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
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