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CONICET Community
Assistant professional
Topic
Participar en capacitaciones de calibración y mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de laboratorio.
Continuar capacitándome en el manejo de equipos de cromatografía de alta complejidad.
Continuar asistiendo en el manejo de equipos de mediana y baja complejidad y tareas de rutina del laboratorio a becarios e investigadores.
Gestionar el buen funcionamiento de los laboratorios y calibración periódica de los equipos e instrumentos de medición de distintos parámetros físico-químicos....
Participar en capacitaciones de calibración y mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de laboratorio.
Continuar capacitándome en el manejo de equipos de cromatografía de alta complejidad.
Continuar asistiendo en el manejo de equipos de mediana y baja complejidad y tareas de rutina del laboratorio a becarios e investigadores.
Gestionar el buen funcionamiento de los laboratorios y calibración periódica de los equipos e instrumentos de medición de distintos parámetros físico-químicos.
Continuar con la extracción de lípidos de membranas bacterianas.
Brindar asesoramiento técnico en la obtención, fraccionamiento, purificación y análisis químico de extractos vegetales.
Desarrollar y poner a punto nuevos métodos de extracción de metabolitos a partir de matrices biológicas.
Colaborar en la puesta a punto de un método colorimétrico para determinación de amilosa y amilopectina.
Capacitarme en el manejo, funcionamiento y distintas aplicaciones del medidor de actividad de agua Novasina LabMaster-aw neo.
Colaborar y participar en actividades de extensión para dar difusión de las investigaciones que se realizan en la UE entre la comunidad general y educativa.
Asistir a seminarios sobre higiene y seguridad laboral y primeros auxilios.
Workplace
CENTRO DE INVESTIGACION EN BIOFISICA APLICADA Y ALIMENTOS
(CIBAAL, CONICET-UNSE)
Dependencies
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE SANTIAGO DEL ESTERO
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| Address: |
| RN 9 KM 1125, 4206 - El Zanjón - Santiago del Estero - Argentina |
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SIGEVA
Habilidades en técnicas de extracción, aislamiento y purificación de metabolitos a partir de matrices de diverso origen (principalmente vegetales), empleando técnicas cromatográficas de mediana y alta resolución. Desarrollo de métodos de extracción y purificación (HPLC) de lípidos, productos del metabolismo bacteriano y productos antioxidantes en alimentos. Conocimientos en RMN y EM para la identificación y elucidación estructural de moléculas orgánicas. Diseño de ensayos para determinar activ...
Habilidades en técnicas de extracción, aislamiento y purificación de metabolitos a partir de matrices de diverso origen (principalmente vegetales), empleando técnicas cromatográficas de mediana y alta resolución. Desarrollo de métodos de extracción y purificación (HPLC) de lípidos, productos del metabolismo bacteriano y productos antioxidantes en alimentos. Conocimientos en RMN y EM para la identificación y elucidación estructural de moléculas orgánicas. Diseño de ensayos para determinar actividad antiparasitaria in vitro e in vivo. Desde el año 2017, soy docente en la Cátedra de Química Orgánica III de la FBQF, UNT.
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Lines of Investigation
aislamiento, identificación y cuantificación de analitos en matrices de diverso origen
Natural and exact sciences
- Chemical Sciences
- Analytical chemistry
Preparación y optimización de sistemas biomiméticos (liposomas)
Natural and exact sciences
- Chemical Sciences
- Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica
Aislamiento de metabolitos secundarios de plantas
Natural and exact sciences
- Chemical Sciences
- Organic chemistry
Composición de alimentos
Engineering and technologies
- Other engineering and technologies
- Food and beverages
Technological Capacities
5 - Physical and exact sciences
5.1 - Chemistry
- 5.1.1 - Analytical Chemistry
- 5.1.4 - Organic Chemistry
5.4 - Separation Technologies
- 5.4.1 - Filtration and Membrane Processes
- 5.4.2 - Extraction
- 5.4.3 - Adsorption
- 5.4.4 - Distillation
6 - Biological sciences
6.1 - Medicine, Human Health
- 6.1.10 - Medical Research
- 6.1.13 - Pharmaceutical Products/Drugs
6.2 - Biology/Biotechnology
- 6.2.2 - Cellular and Molecular Biology
- 6.2.4 - In vitro Testing, Trials
- 6.2.5 - Microbiology
7 - Agriculture and Marine Resources
7.1 - Agriculture
- 7.1.3 - Biocontrol
- 7.1.6 - Pesticides
8 - Agrofood industry
8.1 - Technologies for the food industry
- 8.1.2 - Food Additives/Ingredients/Functional Food
8.2 - Food quality and safety
- 8.2.1 - Detection and Analysis methods
- 8.2.2 - Food Microbiology/Toxicology/Quality Control
10 - Protecting man and the environment
10.2 - Environment
- 10.2.1 - Ecology
Key Words
HPLCCOMPUESTOS BIOACTIVOSLACTONAS SESQUITERPENICASFLAVONOIDESBIOINSECTICIDASBIOACTIVE COMPOUNDSSESQUITERPENE LACTONESFLAVONOIDSBIOINSECTICIDESANTIPARASITARIOSANTIPARASITICALIMENTOS FUNCIONALESLIPOSOMASFUNCTIONALIZED FOODLIPOSOMES
Education
2012 - 2017
Doctor en Ciencias Químicas
FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
2005 - 2011
Licenciada en Biotecnología
FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
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