Comunidad CONICET
Postdoctoral temas estratégicos
Especialidad
Nutrición
Disciplina Científica
Ciencias Médicas
Tema
Fortificación de alimentos mediante sustitución parcial de harinas y féculas por polvo deshidratado de hongos comestibles nativos
Lugar de Trabajo
LABORATORIO DE BIOTECNOLOGIA MOLECULAR
Depende de
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE MISIONES
- FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS QUIMICAS Y NATURALES
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| Dirección: |
| FELIX DE AZARA 1552, N3300LQH - Posadas (Municipio de Posadas) - Misiones - Argentina |
Formación Académica
2016 - 2022
doctor en ciencias aplicadas
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS QUIMICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE MISIONES
2007 - 2015
Licenciada en Nutrición
FACULTAD DE BROMATOLOGIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RIOS
Dirigida por:
ZAPATA, PEDRO DARIO
Carrera Investigador
ZAPATA, Pedro Dario
Carrera Investigador
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