Comunidad CONICET

VILLALBA, AILÍN AMANCAY

Beca interna doctoral

ESPECIALIDAD:

Ingeniería aplicada a procesos y productos alimentarios

Disciplina Científica:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de Procesos

Tema:

AQUAFABA DE CAUPÍ, INGREDIENTE PLANT-BASED PARA FORMULACIÓN Y DESARROLLO DE ALIMENTOS

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE QUIMICA BASICA Y APLICADA DEL NORDESTE ARGENTINO (IQUIBA-NEA, CONICET-UNNE) Depende de
Dirección:
AV. LIBERTAD 5460, 3400 - Corrientes - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Formación Académica

2019 - 2023

Licenciada en Nutrición

FACULTAD DE INGENIERIA TECNOLOGIA Y ARQUITECTURA, UNIVERSIDAD DE LA CUENCA DEL PLATA


Dirigida por
TRAFFANO SCHIFFO, MARIA VICTORIA
Carrera Investigador

Codirigida por
AVANZA, MARIA VICTORIA
Carrera Investigador

Producción CyT

Oferta Tecnológica