Comunidad CONICET
Beca interna doctoral
Especialidad
Suplemento nutricional
Disciplina Científica
Ingeniería de Procesos
- Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
Producción de vitamina B12 mediante fermentación bacteriana utilizando efluentes industriales, encapsulación y evaluación de sus propiedades bioactivas
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE CIENCIAS VETERINARIAS DEL LITORAL
(ICIVET-LITORAL, CONICET-UNL)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
- FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
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| Dirección: |
| R.P. KREDER 2805, 3080 - Esperanza - Santa Fe - Argentina |
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Formación Académica
2018 - 2021
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
2015 - 2018
Analista Universitario de Alimentos
CENTRO UNIVERSITARIO GALVEZ, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
Dirigida por:
BARAVALLE, MARIA EUGENIA
Carrera Investigador
BARAVALLE, Maria Eugenia
Carrera Investigador
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Contacto