Comunidad CONICET
Beca interna doctoral
Especialidad
Bioactividad de ingredientes funcionales
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
Evaluación de la potencialidad probiótica y características postbióticas de microorganismos aislados de lactosuero libres y microencapsulados para el desarrollo de ingredientes funcionales.
Lugar de Trabajo
INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE INVESTIGACION Y TRANSFERENCIA AGROALIMENTARIA Y BIOTECNOLOGICA
(IMITAB, CONICET-UNVM)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE VILLA MARIA
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| Dirección: |
| AV. ARTURO JAURETCHE 1555, X5900LQC - Villa María - Córdoba - Argentina |
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Formación Académica
2016 - 2022
Licenciado en Biotecnología
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SANTIAGO DEL ESTERO
Dirigido por:
ROSSI, YANINA ESTEFANIA
Carrera Investigador
ROSSI, Yanina Estefania
Carrera Investigador
Codirigido por:
MONTENEGRO, MARIANA ANGELICA
Carrera Investigador
MONTENEGRO, Mariana Angelica
Carrera Investigador
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