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Actas deI Jornadas Patagónicas de Intercambio Disciplinar sobre Desarrollo y Territorio - Consumo y territorio. Aceite oliva producido en el Sudoeste Bonaerense
Congress
Authorship:
Cincunegui, Carmen ; Lupin, beatriz ; STELLA MARIS PÉREZ ; Tedesco, Lorena ; Roldán, Camila ; Lobbosco, Delfina ; Fernández, LorenaDate:
2019Publishing House and Editing Place:
Centro Interdisciplinario de Estudios sobre Territorio, Economía y Sociedad (CIETES)-Universidad Nacional de Río Negro (UNRN)Summary *
El Sudoeste Bonaerense (SOB) es una región que se encuentraubicada en la zona pampeana semiárida, árida y subhúmedaseca.Comprende 6.500.000 ha de superficie, distribuida en docepartidos. Se trata de una región con una productividad mediainferior a la del resto de la zona pampeana como consecuenciade las condiciones agroecológicas imperantes. Information provided by the agent in SIGEVAKey Words
ACTIVIDAD OLIVÍCOLACONSUMOORIGEN GEOGRÁFICO