Science and Technology Production
Article
Authorship
Babot, María del Pilar
;
Oliszewski, Nurit
;
Grau, Alfredo
Date
2007
Magazine
DARWINIANA,
vol. 45
(pp. 149-162)
Summary
Information provided by the agent in
SIGEVA
Los criterios tradicionales utilizados en las descripciones de Phaseolus vulgaris no han facilitado la identificación taxonómica de ejemplares arqueológicos de la especie y sus variedades, debido a que se centran, mayormente, en aspectos de la planta difícilmente preservados. En este trabajo se establecen variaciones de utilidad arqueobotánica en un conjunto amplio de caracteres cuali-cuantitativos macroscópicos (atributos de la semilla) y microsc&oacut...
Los criterios tradicionales utilizados en las descripciones de Phaseolus vulgaris no han facilitado la identificación taxonómica de ejemplares arqueológicos de la especie y sus variedades, debido a que se centran, mayormente, en aspectos de la planta difícilmente preservados. En este trabajo se establecen variaciones de utilidad arqueobotánica en un conjunto amplio de caracteres cuali-cuantitativos macroscópicos (atributos de la semilla) y microscópicos (atributos de los granos de almidón) de las variedades cultivada y silvestre en el Noroeste argentino, identificando aquellos caracteres diagnósticos específicos e intraespecíficos. Palabras clave. Arqueobotánica, almidón, morfología, Noroeste argentino, Phaseolus, “Poroto común”.
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