Producción CyT
Congreso
Autoría
Fecha
2011
Editorial y Lugar de Edición
Asociación Argentina de Malacología
Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
Se denomina biofouling al asentamiento de organismos sobre sustratos duros sumergidos en agua dulce o marina. Los estudios sobre su control se han realizado aplicados fundamentalmente al medio marino. En Argentina, el biofouling de agua dulce ha comenzado a tener importancia recién en la década del ’90 debido a la invasión de Limnoperna fortunei (Bivalvia, Mytilidae), molusco de origen asiático, que colonizó rápidamente los sustratos duros de la C...
Se denomina biofouling al asentamiento de organismos sobre sustratos duros sumergidos en agua dulce o marina. Los estudios sobre su control se han realizado aplicados fundamentalmente al medio marino. En Argentina, el biofouling de agua dulce ha comenzado a tener importancia recién en la década del ’90 debido a la invasión de Limnoperna fortunei (Bivalvia, Mytilidae), molusco de origen asiático, que colonizó rápidamente los sustratos duros de la Cuenca del Plata. Son numerosos los inconvenientes producidos por este mejillón en los sistemas de refrigeración de industrias, plantas potabilizadoras de agua y generadoras de energía eléctrica, etc., provocando obstrucción de cañerías, filtros, bombas, condensadores y rejas subacuáticas, corrosión de sustratos metálicos, disgregación superficial del hormigón, etc. Se han propuesto una variedad de medidas de control tendientes a mitigar los efectos del mejillón, incluyendo su remoción manual o mecánica por arenado o lavado con agua a presión, manipulación de la temperatura del agua, ozonización y utilización de filtros. Otro método consiste en la aplicación de biocidas que, en su mayoría, resultan tóxicos para el agua y los sedimentos. Por ello, surge la necesidad de encontrar alternativas no tóxicas y biodegradables, en este sentido, los productos naturales representan una opción “amigable con el medio ambiente”. El guayacol es un compuesto fenólico natural que se aísla de la resina del Guaiacum officinale, planta perteneciente a la familia de las Zygophyllaceae. También se obtiene industrialmente por síntesis orgánica a partir del catecol. Este compuesto se utiliza como expectorante, anestésico y antiséptico. En este trabajo se evaluó en el laboratorio el efecto del guayacol sobre el asentamiento de Limnoperna fortunei. Los parámetros estudiados fueron la inhibición en la producción de bisos y el efecto tóxico del compuesto en función de la concentración. Los resultados indican que el guayacol reduce significativamente la formación de bisos desde una concentración 10 μM (p<0,05). Por otra parte, la concentración que inhibe la actividad del 50% de la población (LC50) fue 22 μM. Dado que los organismos recuperaron su capacidad para producir bisos cuando se transfirieron a agua sin el compuesto, se infiere que el guayacol inhibe el asentamiento del mejillón dorado por un mecanismo no tóxico. El presente trabajo propone una nueva propiedad para el guayacol como antiincrustante y representa un avance hacia la utilización de productos naturales en la protección de estructuras sumergidas.
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Palabras Clave
Limnoperna fortuneiBIOFOULING