Producción CyT
Libro
Autoría
BERCA ESPINOSA, JULIÁN
;
Yesica Sabrina Lambrese
;
Viviana Edith Calvente
Fecha
2025
Editorial y Lugar de Edición
Dialéctica
ISBN
978-65-270-7674-2
Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
Este trabajo se centró en la optimización de la producción de sideróforos a partir de bacterias del suelo y ensayar la aplicación in vitro de los mismos y de las cepas bacterianas que los producen, en el control biológico de hongos fitopatógenos. Se partió del aislamiento y selección de cepas bacterianas con potencial para producir sideróforos (compuestos extracelulares que solubilizan hierro) a partir de muestras de suelo vi...
Este trabajo se centró en la optimización de la producción de sideróforos a partir de bacterias del suelo y ensayar la aplicación in vitro de los mismos y de las cepas bacterianas que los producen, en el control biológico de hongos fitopatógenos. Se partió del aislamiento y selección de cepas bacterianas con potencial para producir sideróforos (compuestos extracelulares que solubilizan hierro) a partir de muestras de suelo vitivinícola. Las cepas seleccionadas fueron sometidas a diversas condiciones de cultivo, evaluando diferentes fuentes de carbono y nitrógeno además de distintos tiempos de incubación buscando siempre maximizar la producción de sideróforos. Posteriormente, los compuestos obtenidos y las bacterias productoras fueron ensayadas contra hongos fitopatógenos como Botrytis cinerea, Penicillium expansum, Fusarium spp. y Aspergillus niger, buscando demostrar la capacidad inhibitoria del crecimiento fúngico mediante diferentes ensayos in vitro. En este trabajo propone estudiar tanto a los sideróforos como herramientas prometedoras para el control biológico de hongos, como su producción en distintos medios de cultivo. El presente trabajo final se ha realizado como una continuación de los trabajos realizados durante una pasantía de investigación realizada y de una beca EVC-CIN. Al mismo se lo ha estructurado en tres capítulos principales. Cada uno describe los métodos, materiales y resultados de los ensayos realizados, junto con sus respectivas conclusiones.
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Palabras Clave
In VitroBiocontrolSideróforosOptimización