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Actas del Congreso - BAGAZO DE CERVEZA: UN BIOADSORBENTE ECONÓMICO Y EFICIENTE PARA LA REMOCIÓN DE Cr(VI) EN AGUAS RESIDUALES

Congreso

Autoría
Eraso Grisales, Soany ; Orjuela-Palacio, J. ; SANTOS, MARIA VICTORIA ; Zaritzky, N
Fecha
2025
Editorial y Lugar de Edición
Editorial del Congreso
Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
El bagazo de cerveza (BC) es biomasa residual que se genera en grandes volúmenes por la industria cervecera, es convencionalmente destinada a alimentación animal o fertilizante y puede revalorizarse como bioadsorbente para la remediación de metales pesados como el cromo hexavalente (VI) en aguas residuales, un contaminante altamente tóxico, cancerígeno, no biodegradable y bioacumulable. La biomasa seca (%H= 8,48±0,04% (b.h)) fue funcionalizada con &aacu... El bagazo de cerveza (BC) es biomasa residual que se genera en grandes volúmenes por la industria cervecera, es convencionalmente destinada a alimentación animal o fertilizante y puede revalorizarse como bioadsorbente para la remediación de metales pesados como el cromo hexavalente (VI) en aguas residuales, un contaminante altamente tóxico, cancerígeno, no biodegradable y bioacumulable. La biomasa seca (%H= 8,48±0,04% (b.h)) fue funcionalizada con ácido clorhídrico (HCl; 0,1 - 1M) durante 2 h y secada a 50-60°C para su uso en la adsorción de Cr (VI). La caracterización estructural por FTIR-ATR mostró las señales características del BC, incluyendo estiramiento de los grupos OH y los grupos NH (3100–3600 cm−1), estiramiento de enlaces CH aromáticos (3100 cm−1), entre 3000 y 2800 cm−1 (estiramiento de CH alifáticos de la celulosa y la hemicelulosa). Estiramiento de grupos C=O de hemicelulosa, lípidos y/o lignina (1740 cm−1), amida I (1580–1700 cm−1). La carga química superficial fue determinada mediante el método de desplazamiento de pH (punto de carga cero; PZC) [1]. Para el BC sin modificar el valor de PZC fue 3,5, por debajo de este rango, la superficie adquiere carga positiva y favorece la interacción con cationes metálicos. La funcionalización ácida, desplazó los valores de pH hacia 1, aumentando la acidez superficial y disponibilidad de sitios activos del material. Los ensayos de adsorción se realizaron en batch a pH 2, 20°C por 24 h con agitación (150 rpm). La concentración inicial de Cr(VI) fue de 25 mg/L y la relación de bioadsorbente del 0,1% m/v. La concentración final de Cr(VI) se determinó mediante análisis espectrofotométrico del cromógeno magenta que se forma por la reacción de Cr(VI) con 1,5-difenilcarbazida (DPC) en medio ácido a 540 nm [2]. El porcentaje de remoción (Re%) y la capacidad de adsorción de equilibrio (Qe) se calculó mediante las ecuaciones: Re%=[Ci-Ceq/Ci]*100 y Qe=Ci-Ceq*V/m, respectivamente; donde Ci y Ceq son las concentraciones de metal (mg/L) (tiempo cero) y después del equilibrio respectivamente, V es el volumen de la solución (L) y m es la masa (g) de adsorbente utilizado. Se obtuvieron valores %Re mayores al 90 % y Qe de 2,3 mg de Cr (VI)/g bioadsorbente. El BC sin modificar y funcionalizado en medio ácido representan una alternativa económica y sostenible para la biosorción de iones metálicos como Cr (VI) en efluentes contaminados.Referencias:1-Amaringo, F. & Hormaza, A. RIAA. 2013. 4(2), 27.2-Dima, J., Sequeiros, C., Zaritzky, N. Chemosphere. 2015. 141,100-111
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Palabras Clave
REVALORIZACION DE RESIDUOSADSORCION DE CONTAMINANTESREMEDIACION AMBIENTAL