Producción CyT
La conflictividad cañera en perspectiva histórica, fines del siglo XIX-1990: A 50 años del Tucumanazo
Capítulo de Libro
Autoría:
BRAVO, MARIA CELIAFecha:
2021Editorial y Lugar de Edición:
Imprenta Corintios 13Libro:
Estado, políticas públicas y asociaciones agrarias. Claves para la comprensión de la Argentina rural (pp. 99-112)Imprenta Corintios 13
ISBN:
978-987-48002-1-3Resumen
Se historizará el sector de productores cañeros de Tucumán que se conformó entre 1860-1880 y constituyó una singularidad de la agroindustria azucarera provincial. Su origen debemos buscarlos en una sociedad campesina previa, propietaria de parcelas de tierra y resistente a la proletarización, que logró coexistir y proyectarse durante el proceso de mecanización de la industria. En consecuencia, las nociones de independencia en materia laboral y el arraigo a la tierra, constituyen referencias ineludibles para comprender la dimensión cultural de esta sociedad campesina, cuya impronta puede rastrearse en las prácticas y en las demandas que sistemáticamente sustentaron los productores cañeros.Palabras Clave
Tucumanazoperspectiva históricaproductores cañeros