Da insegurança à dependência alimentar: padrão de acumulação e apropriação de terras na Argentina

Capítulo de Libro

Autoría:

COSTANTINO, MARÍA AGOSTINA

Fecha:

2019

Editorial y Lugar de Edición:

UFPB

Libro:

SEGURANÇA ALIMENTAR E RELAÇÕES INTERNACIONAIS (pp. 144-175)
UFPB

ISBN:

978-85-237-1399-7

Resumen

O objetivo deste capítulo é mostrar os efeitos que esse padrão de acumulação teve na segurança alimentar na Argentina. Ao mesmo tempo, tendo em conta o fenômeno da apropriação de terras (land grabbing, acaparamiento de tierras), indagamos sobre os possíveis efeitos que isso pode ter sobre a soberania alimentar (entendidacomo a capacidade de decidir qual alimento é produzido, como e por quem) a longo-prazo.

Palabras Clave

SEGURIDAD ALIMENTARIAACAPARAMIENTO DE TIERRASARGENTINASOBERANÍA ALIMENTARIA

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http://hdl.handle.net/11336/119681