Enzimas: la velocidad de la vida
Libro
Autoría:
CALVO, JUAN CARLOSFecha:
2016Editorial y Lugar de Edición:
Universidad Nacional de QuilmesISBN:
978-987-558-376-4Resumen
Presenta el tema de la cinética enzimática en un modo sencillo y adecuado para alumnos de grado de carreras biomédicas. Abarca los análisis cinéticos, modelo de Michaelis y Menten, enzimas alostéricas, inhibidores y metodología utilizada en el laboratorio.Palabras Clave
ALOSTERISMOCINETICAENZIMASMETODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN