BIOCELL - Evaluation of nutraceutical properties in local tomato populations

Producción CyT

Congreso

Autoría

BARONI, MARIA VERONICA

Fecha

2011

Editorial y Lugar de Edición

UNCuyo

Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA

Palabras Clave

TOMATOSACHAROMYCES CEREVISIAEPHENOLIC COMPOSITIONANIOXIDANT ACTIVITY