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MAURY SINTJAGO, EDUARD ANTONIO
POSTDOCTORAL (INTERNA)
SPECIALITY:
Nutrición y Salud PúblicaScientific discipline:
Ciencias Médicas - Ciencias MédicasTopic:
Agua de red fortificada con calcio: una propuesta para mejorar la ingesta de calcio en la población argentina.Workplace
CENTRO DE INVESTIGACIONES EN EPIDEMIOLOGIA Y SALUD PUBLICA (CIESP, CONICET-IECS) Depends on
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- INSTITUTO DE EFECTIVIDAD CLINICA Y SANITARIA (IECS)
Address: | |
DR. EMILIO RAVIGNANI 2024, C1414CPV - Capital Federal - Argentina |
Contact:
S&T Expertise*
Mi principal experiencia se ha centrado en investigación con matriz alimentaria y grupos poblaciones. Mi primeros trabajos (y publicaciones) fueron determinando micronutrientes en muestras de leche materna y apesar de haber ahondado en otras disciplinas mi tesis de magíster tambien la desarrollo en el área de micronutrientes. He ido incorporando diversos saberes para desarrollar competencias que permitan abordar los fenómenos o problemáticas a estudiar desde una mirada holística. *Information provided by the agent in SIGEVALines of Investigation
Matriz alimentaria (componentes inorgánicos y microbiológicos)
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Otras Ingenierías y Tecnologías - Alimentos y Bebidas
Nutrición Humana
CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD - Ciencias de la Salud - Nutrición, Dietética
Salud Poblacional
CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD - Ciencias de la Salud - Salud Pública y Medioambiental
Technological Capacities
- 6. Ciencias biológicas
- 1. Medicina, Salud humana
- 1.6. Medicina medioambiental, medicina social, medicina deportiva
- 1.10. Investigaciones médicas
- 1.1. Bioestadística, epidemiología
- 1.14. Fisiología
- 1.2. Investigaciones clínicas, ensayos
- 2. Biología / Biotecnología
- 2.5. Microbiología
- 6. Biotecnología industrial
- 6.2. Componentes bioquímicos (Biobased chemical building blocks)
- 11. Asuntos sociales y económicos
- 2. Educación y formación
Key Words
Nutrición huamanSalud PúblicaEpidemiología molecularHuman NutricionPublic healthMolecular epidemiology
Education
2017 - 2022
Doctor en Ciencias de la Salud
UNIVERSIDAD DE ALCALA
2018 - 2019
Especialista en Nutrición Clínica Pediátrica
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
2009 - 2012
Magíster en Nutrición y Alimentos, mención Nutrición Humana
UNIVERSIDAD DE CHILE
2002 - 2007
Licenciado en Nutrición y Dietética
FACULTAD DE MEDICINA, UNIVERSIDAD DEL ZULIA
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