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SALAZAR BURGOS, RAMIRO JOAQUÍN
Postdoctoral strategic topics
SPECIALITY:
NutriciónScientific discipline:
History and Geography - History and GeographyTopic:
Malnutrition and socio-environmental conditions. A study of the rural youth of Tucumán at the beginning of the 21st centuryWorkplace
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES TERRITORIALES Y TECNOLOGICAS PARA LA PRODUCCION DEL HABITAT (INTEPH, CONICET-UNT) Depends on
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN (UNT)
| Address: | |
| PTE. NESTOR KIRCHNER 1900, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina |
Contact:
S&T Expertise*
Me desempeño en evaluación nutricional de poblaciones vulnerables a través de la recolección de datos primarios, principalmente adolescentes de ámbitos rurales. Esta tarea implica conocer en profundidad las técnicas de medición antropométrica y de relevamiento de datos socio-ambientales cuantitativos, así como las estrategias de abordaje territorial de comunidades rurales. Este campo del conocimiento, de la evaluación nutricional con datos primarios, se encuentra poco desarrollado debido a las dificultades de traslado y acceso, y elevados costos que representan. En tal sentido, mi última muestra incluyó más de 2300 adolescente de lugares profundamente rurales, del Noroeste Argentino. *Information provided by the agent in SIGEVALines of Investigation
Conductas alimentarias
Social sciences - Psychology - Other psychology
Intesdisciplina nutrición, psicología y geografía
Social sciences - Other social sciences - Interdisciplinary social sciences
Evaluación nutricional de poblaciones vulnerables
Medical and health sciences - Health sciences - Nutrition, dietetics
Ruralidad y pobreza
Social sciences - Economic and social geography - Other economic and social geography
Key Words
RURALITYADOLESCENCENUTRITIONAL STATUSDIETESTADO NUTRICIONALRURALIDADADOLESCENCIAALIMENTACIÓN
Education
2014 - 2020
Doctor en Ciencias Sociales (orientación geografía)
FACULTAD DE FILOSOFIA Y LETRAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
2002 - 2007
Licenciado en Nutrición
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD, UNIVERSIDAD DEL NORTE "SANTO TOMAS DE AQUINO"
PAOLASSO, Pablo Cristian
Scientific Research Career at CONICET
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