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CASTRO, JUAN MANUEL
INVESTIGADOR ASISTENTE
SPECIALITY:
InmunologíaScientific discipline:
Bioquímica y Biología Molecular - Ciencias AgrariasTopic:
Evaluación de la calidad nutricional de harina enriquecida por biotransformación en fase sólida por micelios de hongos comestibles y su efecto inmunoestimulante en la respuesta innata de dos especies de salmónidos de importancia económica . Nutritional quality of flour enriched by comestible fungi mycelium solid-state transformation and its effects on stimulation of innate immune response in two salmonids speciesWorkplace
SUBSEDE JUNÍN DE LOS ANDES-INIBIOMA-CENTRO DE ECOLOGÍA APLICADA DEL NEUQUÉN (CEAN) (SUBSEDE INIBIOMA-CEAN, CONICET-UNCOMA) Depends on
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE (UNCOMA)
- CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO BARILOCHE (CRUB)
| Address: | |
| RUTA PROVINCIAL 61KM 3, 8371 - Junín de los Andes - Neuquén - Argentina |
Contact:
S&T Expertise*
Investigador asistente, abocado al desarrollo de tareas de investigación de la respuesta inmunitaria y antioxidante en modelos animales dulceacuícolas (bivalvos, gasterópodos y peces) y la modulación de esta respuesta frente a factores extrínsecos e intrínsecos. Manejo de técnicas citoquímicas, bioquímicas y de estrés oxidativo, y técnicas biología molecular. *Information provided by the agent in SIGEVALines of Investigation
Inmunidad
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)
Technological Capacities
- 6. Ciencias biológicas
- 2. Biología / Biotecnología
- 2.1. Bioquímica / biofísica
- 2.6. Diseño molecular
- 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
- 2.5. Microbiología
- 2.2. Biología celular y molecular
- 2.7. Toxicología
Key Words
RESPUESTA INMUNE MODELOS DULCEACUÍCOLABIOMARCADORESCONTAMINACIÓN ACUÁTICAALIMENTO FUNCIONALIMMUNE RESPONSEFRESHWATER MODELSBIOMARKERSAQUATIC CONTAMINATIONFUNCTIONAL FOOD
Education
2012 - 2017
Doctor en Biología
CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO BARILOCHE, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE
2004 - 2011
Lic. en Biología Molecular
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS
LUQUET, CARLOS MARCELO
Scientific Research Career at CONICET
CANOSA, LUIS FABIAN
Scientific Research Career at CONICET
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