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CONICET Community

SAUR PALMIERI, VALENTINA

POSTDOCTORAL (INTERNA)

SPECIALITY:

Etnobotánica

Scientific discipline:

Environment, Conservation and Sustainability - Anthropological Sciences

Topic:

Towards the construction of participatory conservation and food sovereignty in San Marcos Sierras (Córdoba): transdisciplinary contributions to the conservation of native forests through the use of wild edible plants

Workplace

INSTITUTO DE ANTROPOLOGIA DE CORDOBA (IDACOR, CONICET-UNC) Depends on
Address:
AV. HIPOLITO YRIGOYEN 174, 5000 - Córdoba - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

Hace ocho años que, desde una aproximación interdisciplinar etnobotánica-paleoetnobotánica, estudio las relaciones entre las comunidades humanas y las plantas silvestres comestibles en la provincia de Córdoba (Argentina), y sus cambios a través del tiempo. He aplicado distintas técnicas etnográficas (entrevistas, observación participante). Además, he caracterizado micro-anatómicamente drupas de especies vegetales nativas alimenticias para elaborar modelos de inferencia que me permitieran determinar qué prácticas pretéritas fueron aplicadas a los frutos arqueológicos (técnicas histológicas, arqueobotánicas y arqueológicas). Asimismo, he participado (en calidad de co-directora y miembro de equipo) en equipos inter y transdisciplinarios (etnobotánica, ecología de bosques, química-nutricional, antropología alimentaria) de investigación y extensión tendientes a la conservación de la diversidad biocultural. Finalmente, cuento con vasta experiencia en educación ambiental a través de talleres participativos y herramientas pedagógico-didácticas innovadoras. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Etnobotánica Natural and exact sciences - Biological sciences - Other biological sciences
Conservación biocultural de bosques nativos Natural and exact sciences - Biological sciences - Biodiversity conservation
Antropología alimentaria Social sciences - Sociología - Anthropology, ethnology
Paleoetnobotánica HUMANIDADES - History and archaeology - Other history and archaeology

Technological Capacities

  • 7. Agriculture and Marine Resources
    • 2. Sylviculture, Forestry, Forest technology
      • 2.4. Sylviculture, Forestry
  • 10. Protecting man and the environment
    • 2. Environment
      • 2.6. Biodiversity / Natural Heritage
      • 2.1. Ecology

Key Words

CarpologíaCarpologyLocal food systemsSistemas alimentarios localesConocimiento ecológico localConservación bioculturalLocal ecological knowledgeBiocultural conservationEtnobotánicaPaleoetnobotánicaPlantas silvestres comestiblesArqueobotánicaEthnobotanyPaleoethnobotanyWild edible plantsArchaeobotany

Education

2018 - 2024

Doctora en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA

2010 - 2017

Biólogo

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA


Directed by
LEMA, VERONICA SOLEDAD
Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

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