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PEREIRA, CLAUDIA ELIZABETH

BECA POSTDOCTORAL COFINANCIADA CON EMPRESAS

SPECIALITY:

Biotecnología

Scientific discipline:

Ciencias Agrarias - Ingeniería de Procesos

Topic:

Evaluación de levaduras floculantes en el proceso de fermentación alcohólica de materiales azucarados . Evaluation of flocculating yeast in the process of alcholic fermentation of sugary materials

Workplace

Address:
AV. BELGRANO Y PASAJE CASEROS S/N, T4001MVB - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina

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S&T Expertise*

Conocimiento y manejo de programas bioinformaticos. Manejo de programas estadísticos (Infostat, Minitab y Design Expert) y herramientas bioinformáticas. Dominio de técnicas moleculares (PCR, extracción y purificación de ADN y proteinas, electroforesis uni y bidimensional, etc.). Microbiología industrial y genética de levaduras. Aislamiento y manejo de levaduras salvajes. Identificación morfológica de microorganismos. Manejo de fermentadores y técnicas analíticas para la determinación de factores fisicoquímicos del proceso de fermentación alcohólica. Conocimiento y relevamiento del proceso en las industrias sucroalcholeras de la provincia de Tucumán. Participación en servicios tecnológicos prestados a las industrias sucro-alocholeras y confección de informes para los mismos. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Microbiologia de eucariotas y procariotas CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Biología Celular, Microbiología
Bioremediacion de metales pesados INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Biotecnología del Medio Ambiente - Bioremediación, Diagnóstico Biotecnológico en Gestión Medioambiental (chips de ADN y aparatos de biodetección)
Bioenergia INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Biotecnología Industrial - Bioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación

Technological Capacities

  • 4. Energía
    • 5. Fuentes de energía renovables
      • 5.11. Biocombustibles líquidos
  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.5. Microbiología
    • 6. Biotecnología industrial
      • 6.12. Fermentación

Key Words

FermentaciónLevadurasBiorremediaciónFermentationYeastsBioremediation

Education

2014 - 2022

Doctora en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

2003 - 2011

Licenciada en Biotecnología

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

2003 - 2011

Licenciada en Biotecnología

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN


Directed by
ROMERO, CINTIA MARIANA
Scientific Research Career at CONICET

Co-directed by
ALVAREZ, ANALIA
Scientific Research Career at CONICET

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