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CONICET Community

RAMIREZ, DANIELA ANDREA

POSTDOCTORAL (INTERNA)

SPECIALITY:

Química Analítica aplicada a Alimentos

Scientific discipline:

Agrarian Sciences - Chemical Sciences

Topic:

ANALYTICAL AND CHEMOINFORMATIC STRATEGIES FOR THE STUDY OF SECONDARY METABOLITES AND OTHER CHEMICAL MARKERS IN SEEDS AND MICROGREENS AS QUALITY INDICATORS

Workplace

INSTITUTO DE BIOLOGIA AGRICOLA DE MENDOZA (IBAM, CONICET-UNCU) Depends on
Address:
ALTE. BROWN 500, 5505 - Chacras de Coria - Mendoza - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

Mi desempeño académico y profesional se enfoca en el área de Química Analítica, centrándose principalmente en análisis de alimentos funcionales y determinación de compuestos bioactivos, así como también en quimiometría. Poseo experiencia en el desarrollo de metodologías analíticas verdes y en la implementación herramientas estadísticas multivariadas tanto para el diseño de experimentos como para el análisis de datos. En tiempos recientes he comenzado a trabajar en metabolómica aplicada al estudio de la relación alimentos funcionales-salud y en relación a la autenticidad de alimentos. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Análisis de alimentos Natural and exact sciences - Chemical Sciences - Analytical chemistry

Technological Capacities

  • 5. Physical and exact sciences
    • 1. Chemistry
      • 1.1. Analytical Chemistry
      • 1.2. Computational Chemistry and Modelling
    • 4. Separation Technologies
      • 4.2. Extraction
      • 4.4. Distillation
      • 4.1. Filtration and Membrane Processes
      • 4.6. Other Processes
  • 8. Agrofood industry
    • 2. Food quality and safety
      • 2.1. Detection and Analysis methods

Key Words

Química AnalíticaQuimiometríaAnálisis de alimentosFood analysisAnalytical ChemistryChemometricsMetabolómicaMetabolomics

Education

2018 - 2022

Doctora en Ciencia y Tecnología

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO

2009 - 2016

Licenciado en Ciencias Básicas con Orientación en Química

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA


Directed by
CAMARGO, ALEJANDRA BEATRIZ
Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

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