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PERALTA, MARIA PATRICIA

POSTDOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS

SPECIALITY:

Biotecnología fúngica

Scientific discipline:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Bioquímica y Biología Molecular

Topic:

Biodiversidad y bioprospección de enzimas lignocelulolíticas de hongos marinos antárticos: su rol biológico y aplicaciones biotecnológicas . Biodiversity and bioprospecting of lignocellulolytic enzymes from Antarctic marine fungi: their biological role and biotechnological applications

Workplace

INSTITUTO DE NANOBIOTECNOLOGIA (NANOBIOTEC, CONICET-UBA) Depends on
Address:
JUNIN 956, piso 6, 1113 - Capital Federal - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

GENERAL: Manejo de técnicas microbiológicas y analíticas. PCR y TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS. ELECTROFORESIS DE MACROMOLÉCULAS (DNA y Proteínas). BIOINFORMÁTICA: Bancos de datos. Análisis de secuencias (nucleótidos y aminoácidos) desconocidas y estudios de similitud con otras conocidas. ESTERILIZACIÓN, MEDIOS DE CULTIVO y COLORACIONES. MANIPULACIÓN DE MICROORGANISMOS: siembra, aislamiento, técnicas para aerobios y anaerobios, curvas de crecimiento. En el trabajo de Tesina la investigación está enfocada al desarrollo de procesos biotecnológicos para producir tirosinasas con hongos filamentosos. Esto presenta diversas aplicaciones, entre las que puede destacarse la biosíntesis de L-DOPA para el tratamiento del Parkinsonismo, el desarrollo de nuevos biomateriales y la producción de antioxidantes, así como su uso en biorremediación. El objetivo general es aislar especímenes con capacidad hiperproductora a partir de Las Yungas y otros ecosistemas urbanos y periurbanos, y reproducir dicha actividad a escala fermentador, para su producción masiva y estandarizada. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Key Words

MICROBIOLOGYMICROBIOLOGIATIROSINASAHONGOS FILAMENTOSOSENZIMAS FUNGICASFILAMENTOUS FUNGITYROSINASEFUNGAL ENZYMES

Education

2016 - 2022

Doctor en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

2007 - 2016

Licenciada en Biotecnología

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN


Directed by
LECHNER, BERNARDO ERNESTO
Scientific Research Career at CONICET

Co-directed by
RUBERTO, LUCAS ADOLFO MAURO
Scientific Research Career at CONICET

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