1. CONICET
  2. CONICET Community
  3. MAURO MARTÍNEZ
CONICET Community

MARTÍNEZ, MAURO

Assistant researcher

SPECIALITY:

Interaccion planta-patógeno, sanidad vegetal, inocuidad, cambio climático,calidad industrial

Scientific discipline:

Agrarian Sciences - Biology

Topic:

Impact of climate change associated with Fusarium graminearum: effect of the increase in night temperature on ecophysiological variables, contamination with mycotoxins and industrial quality in malting barley and bread wheat

Workplace

INSTITUTO DE BIOLOGIA FUNCIONAL Y BIOTECNOLOGIA - SEDE-BIOLAB-AZUL (G.V. AL INBIOTEC-BIOLAB (AZUL), CONICET) Depends on
Address:
REPUBLICA DE ITALIA 780, 7300 - Azul - Buenos Aires - Argentina

Contact:

Send Message

S&T Expertise*

Diseño y conducción de ensayos a campo en cebada cervecera, estudiando la interacción planta-patógeno bajo escenarios climáticos actuales y futuros, abordando aspectos de seguridad alimentaria, micotoxinas y calidad industrial. Estudio de estréses bióticos y abióticos, como enfermedades fúngicas y noches cálidas, y su impacto sobre variables agronómicas y comerciales. Evaluación del uso de bioproductos, bioestimulantes y/o elicitores, con la finalidad de mitigar el impacto negativo del cambio climático, abordando temas como sostenibilidad y economía circular. Experiencia en ensayos controlados (cámaras/invernáculos) analizando estreses bióticos y abióticos (Fusarium, anegamiento, fitohormonas, hospedantes alternativos, etc). Colaboraciones en estudios con plantas modelo (Brachypodium, Arabidopsis), análisis de microbioma y revisiones sistemáticas. Interés en calidad industrial y comercial de cultivos, con experiencia en malteo, elaboración de cerveza y normas EBC/BJCP. Formación en análisis de datos y difusión de resultados mediante escritura académica. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Interaccion Fusarium- trigo/cebada Agricultural sciences - Agriculture, forestry, and fisheries - Other agriculture, forestry and fisheries
Interaccion Fusarium- trigo/cebada Agricultural sciences - Agriculture, forestry, and fisheries - Other agriculture, forestry and fisheries

Technological Capacities

  • 7. Agriculture and Marine Resources
    • 1. Agriculture
      • 1.4. Crop Production
  • 8. Agrofood industry
    • 2. Food quality and safety
      • 2.2. Food Microbiology/Toxicology/Quality Control
  • 10. Protecting man and the environment
    • 2. Environment
      • 2.9. Climate Change mitigation

Key Words

CEBADACALIDAD INDUSTRIALCAMBIO CLIMATICO GLOBALBARLEYINDUSTRIAL QUALITYGLOBAL CLIMATE CHANGEFUSARIUM

Education

2015 - 2020

Doctor en Ciencias Agrarias

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

2008 - 2015

Ingeniero Agrónomo

FACULTAD DE AGRONOMIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES

2011 - 2012

Perito Clasificador de Cereales y Oleaginosas

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA


Directed by
STENGLEIN, SEBASTIAN ALBERTO
Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

Loading data . . .

Services

Loading data . . .