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CONICET Community
ORTIZ, GASTÓN EZEQUIEL

Adjunctive researcher

Speciality
Biotecnología
Scientific discipline
Technological and social development complex projects - Food engineering and Biotechnology
Topic
Desarrollo de plataforma para la producción, purificación e inmovilización de proteínas recombinantes basado en un sistema innovador de etiquetado proteico
Workplace
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN FERMENTACIONES INDUSTRIALES (CINDEFI, CONICET-UNLP)
Dependencies
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Address:
CALLE 50 Y 115 227, B1900AJL - La Plata - Buenos Aires - Argentina
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Soy Doctor en Biología Molecular y Biotecnología (UNSAM) e Investigador Adjunto de CONICET, con más de 15 años de experiencia en bioprocesos, biotecnología enzimática, diagnóstico y vacunas. Dirijo el Grupo de Biotecnología Veterinaria (BioVax-UNLP) y soy Profesor Adjunto en UNAHUR. Mi trayectoria combina investigación académica y transferencia tecnológica, con experiencia en proyectos de I+D y en convenios de vinculación con la industria farmacéutica y alimentaria. Mis líneas de investigación ... Soy Doctor en Biología Molecular y Biotecnología (UNSAM) e Investigador Adjunto de CONICET, con más de 15 años de experiencia en bioprocesos, biotecnología enzimática, diagnóstico y vacunas. Dirijo el Grupo de Biotecnología Veterinaria (BioVax-UNLP) y soy Profesor Adjunto en UNAHUR. Mi trayectoria combina investigación académica y transferencia tecnológica, con experiencia en proyectos de I+D y en convenios de vinculación con la industria farmacéutica y alimentaria. Mis líneas de investigación incluyen el desarrollo de la plataforma Coated Bacterial Vaccines (CBVs) para antígenos recombinantes, pruebas inmunocromatográficas para COVID-19 y HbA1c, y la aplicación de la tecnología FasTag® para la inmovilización de enzimas recombinantes. Poseo amplia experiencia en procesos fermentativos, biología molecular, purificación de proteínas y genómica, así como en la gestión de proyectos, formación de recursos humanos y docencia universitaria.
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Lines of Investigation

Enzimas industriales y Procesos biotecnológicos

Engineering and technologies

  • Industrial biotechnology
  • Technological bioprocessing, biocatalysis, fermentation

Vacunas y Diagnóstico

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Biochemistry and molecular biology (same as 3.1.10)

Enzimas industriales y Procesos biotecnológicos

Engineering and technologies

  • Industrial biotechnology
  • Technological bioprocessing, biocatalysis, fermentation

Vacunas y Diagnóstico

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Biochemistry and molecular biology (same as 3.1.10)
Technological Capacities

6 - Biological sciences

6.1 - Medicine, Human Health

  • 6.1.2 - Clinical Research, Trials
  • 6.1.5 - Diagnostics, Diagnosis
  • 6.1.13 - Pharmaceutical Products/Drugs
  • 6.1.16 - Virus, Virology/Antibiotics/Bacteriology

6.2 - Biology/Biotechnology

  • 6.2.2 - Cellular and Molecular Biology
  • 6.2.3 - Genetic Engineering
  • 6.2.4 - In vitro Testing, Trials
  • 6.2.5 - Microbiology
  • 6.2.6 - Molecular design
  • 6.2.9 - Enzyme Technology
  • 6.2.10 - Synthetic Biology
  • 6.2.11 - Protein Engineering

6.6 - Industrial Biotechnology

  • 6.6.8 - Biopolymers
  • 6.6.9 - Bioprocesses
  • 6.6.10 - Biotensides
  • 6.6.11 - Downstream Processing
  • 6.6.12 - Fermentation

7 - Agriculture and Marine Resources

7.1 - Agriculture

  • 7.1.9 - Veterinary Medicine

8 - Agrofood industry

8.1 - Technologies for the food industry

  • 8.1.1 - Drink Technology
  • 8.1.2 - Food Additives/Ingredients/Functional Food
  • 8.1.5 - Food Technology

8.3 - Micro- and Nanotechnology related to agrofood

10 - Protecting man and the environment

10.2 - Environment

  • 10.2.11 - Clean Production / Green Technologies

10.3 - Waste Management

  • 10.3.1 - Biotreatment/Compost/Bioconversion
Key Words
VacunasBioproductos EnzimasEnzymeVaccinebioproductsMolecular BiologyBioprocessBiotechnology Biología Molecular BioprocesosBiotecnología
Education

2010 - 2016

Doctor en Biología Molecular y Biotecnología

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

2003 - 2009

Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

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