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CONICET Community

URTASUN, NICOLAS

INVESTIGADOR ADJUNTO

SPECIALITY:

Purificación de biomoléculas de interés comercial a partir de subproductos industriales

Scientific discipline:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de Procesos

Topic:

Purificación de biomoléculas de interés comercial a partir de subproductos industriales . Purification of commercial biomolecules from industrial by-products

Workplace

CENTRO DE INVESTIGACIONES Y TRANSFERENCIA DEL NOROESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES (CIT NOBA, CONICET-UNNOBA-UNSADA) Depends on
  • CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DEL NOROESTE DE LA PCIA.DE BS.AS. (UNNOBA)
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO DE ARECO (UNSADA)
Address:
MONTEAGUDO 2772, 2700 - Pergamino - Buenos Aires - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

Desarrollo profesional en el área de la Biotecnología. Experiencia en la producción de proteínas recombinantes utilizando diferentes sistemas de expresión.Experiencia en el desarrollo de métodos de purificación utilizando técnicas innovativas y/o convencionales.Valorización de desechos agroindustriales. Trasferencia de tecnología para el desarrollo de procesos biotecnológicos. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Downstream processing, Valorización de subproductos agroindustriales INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Biotecnología Industrial - Otras Biotecnología Industrial

Technological Capacities

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.3. Ingeniería genética
    • 6. Biotecnología industrial
      • 6.11. Procesamiento downstream
      • 6.4. Biomateriales
      • 6.12. Fermentación
      • 6.8. Biopolímeros

Key Words

PURIFICACIÓN DE PROTEÍNASDESECHOS AGROINDUSTRIALESSUERO DE QUESOBAGAZOPROTEIN PURIFICATIONAGROINDUSTRIAL WASTESSWEET WHEYBREWER´S SPENT GRAIN

Education

2009 - 2014

Doctor de la Universidad de Buenos Aires

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

2002 - 2009

Licenciado en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES


S&T HR Training

Co-director of

Science and Technology Production

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