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PELLERANO, ROBERTO GERARDO
INVESTIGADOR INDEPENDIENTE
SPECIALITY:
QuimiometríaScientific discipline:
Ciencias Quimicas - Ciencias AgrariasTopic:
Estrategias quimiométricas para establecer modelos de trazabilidad alimentaria de alimentos producidos en la región Nordeste Argentina . Chemometric strategies to establish food traceability models of food produced in the Northeast region of ArgentinaWorkplace
INSTITUTO DE QUIMICA BASICA Y APLICADA DEL NORDESTE ARGENTINO (IQUIBA-NEA, CONICET-UNNE) Depends on
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL NORDESTE (UNNE)
- FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS NATURALES Y AGRIMENSURA
Address: | |
AV. LIBERTAD 5460, 3400 - Corrientes - Argentina |
Contact:
S&T Expertise*
El tema de investigación del Dr. Pellerano es el análisis y clasificación de muestras vegetales de interés alimentario, ambiental o medicinal mediante la combinación de técnicas experimentales (espectrometría atómica y molecular) y herramientas computacionales de quimiometría y minería de datos. Aplica también estas herramientas para el modelado de sistemas de aguas superficiales con especial interés en el posible impacto ambiental provocado por distintas fuentes de naturaleza diversa. *Information provided by the agent in SIGEVALines of Investigation
Quimiometría
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Química Analítica
Technological Capacities
- 5. Ciencias físicas y exactas
- 1. Química
- 1.1. Química analítica
- 8. Industria de agroalimentos
- 2. Calidad y seguridad alimentaria
- 2.1. Métodos de análisis y detección
- 2.2. Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos
- 2.4. Trazabilidad de los alimentos
- 10. Protección del hombre y del medio ambiente
- 2. Medio ambiente
- 2.3. Medición y detección de la contaminación
- 4. Gestión de aguas
- 4.2. Agua potable
- 4.4. Hidrología
- 4.13. Gestión de rescursos hídricos
Key Words
QUIMIOMETRIAESPECTROMETRIAAMBIENTESPECTROMETRYENVIRONMENTALIMENTOSCHEMOMETRICSFOODS
Education
1998 - 2007
Doctor de la UNNE en Química
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS NATURALES Y AGRIMENSURA, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL NORDESTE
1991 - 1997
Bioquímico
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL NORDESTE
S&T HR Training
HIDALGO, MELISA JAZMIN
Scientific Research Career at CONICET
MONZON, CELINA MARIA
Scientific Research Career at CONICET
HIDALGO, MELISA JAZMIN Scientific Research Career at CONICET
MONZON, CELINA MARIA Scientific Research Career at CONICET
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