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  3. MARIA SOLEDAD ALVAREZ CERIMEDO
CONICET Community

ALVAREZ CERIMEDO, MARIA SOLEDAD

INVESTIGADOR ASISTENTE

SPECIALITY:

Materiales nanoestructurados

Scientific discipline:

Ingeniería de Procesos

Topic:

Nanoestructuras metálicas funcionalizadas con aplicaciones en sensado y catálisis . Functionalized metallic nanostructures with applications in sensing and catalysis

Workplace

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE MATERIALES (INTEMA, CONICET-UNMDP) Depends on
Address:
AV. COLON 10850, B7600FDQ - Mar del Plata - Buenos Aires - Argentina

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S&T Expertise*

Soy Lic en Cs Biológicas, y me doctoré en Qca. Inorgánica, Analítica y Qca. Física (FCEN-UBA) en 2013. Tesis:Estabilidad de emulsiones y encapsulación de aceites con propiedades nutraceúticas. Adquirí experiencia en el estudio fisicoquímico de sistemas alimentarios modelo, aplicando técnicas como DRX, DSC, SEM,Turbiscan y MALDI-TOF MS. Realicé mi posdoctorado en el tema Sistema de amplificación catalítica no enzimática para la cuantificación fluorogénica de bioanalitos(INQUIMAE), donde me aboqué al desarrollo de un sistema de detección para cuantificar analitos de interés, a través de microscopía confocal de fluorescencia de molécula única. Desde 2007 al 2016 me desempeñé como docente del DQIAQF, FCEN, UBA. Obtuve el Ingreso a CIC en 2015 en el INTEMA (Mar del Plata) en la síntesis de Plataformas Nanoestructuradas para el desarrollo de Dispositivos de Biosensado. Actualmente trabajo en sensores Raman-SERS para analitos de interés y en el diseño de microrreactores para química fina. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

- INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Otras Ingenierías y Tecnologías - Alimentos y Bebidas
- INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Nanotecnología - Nano-materiales (producción y propiedades)

Technological Capacities

  • 2. Producción industrial, tecnologías de materiales y transportes
    • 7. Tecnología de materiales
      • 7.22. Nanomateriales
  • 5. Ciencias físicas y exactas
    • 1. Química
      • 1.1. Química analítica
      • 1.3. Química inorgánica
    • 5. Micro y nanotecnología
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.5. Tecnología de alimentos

Key Words

FLUORESCENCENANOSTRUCTURESSENSORESSENSORSNANOESTRUCTURASOMEGA-3 FATTY ACIDSFLUORESCENCIAÁCIDOS GRASOS OMEGA-3

Education

2008 - 2013

Doctor de la Universidad de Buenos Aires área Química Inorgánica, Analítica y Química Física

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

1998 - 2008

Licenciado en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES


Directed by
HOPPE, CRISTINA ELENA
Scientific Research Career at CONICET

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