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COSTA, MARIA LORENZA

INVESTIGADOR INDEPENDIENTE

SPECIALITY:

Senescencia foliar - Senescencia Postcosecha de hortalizas

Scientific discipline:

Ciencias Agrarias - Ciencias Agrarias

Topic:

Estudio de las respuestas fisiológicas frente a tecnologías destinadas a mejorar la calidad nutritiva y comercial a cosecha y durante el período de almacenamiento de hortalizas y frutos . Study of the physiological responses to technologies designed to improve the nutritional and commercial quality at harvest and during the storage period of vegetables and fruits

Workplace

INSTITUTO DE FISIOLOGIA VEGETAL (INFIVE, CONICET-UNLP) Depends on
Address:
DIAGONAL 113 ESQUINA 61 S/N, 1900 - La Plata - Buenos Aires - Argentina

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S&T Expertise*

Senescencia foliar. Postcosecha de vegetales verdes (crucíferas y otras). Estudio a nivel molecular y celular del desmantelamiento del aparato fotosintético durante la senescencia. Tecnologías postcosecha para retrasar la senescencia de vegetales. Tecnología de LEDs para realizar tratamientos postcosecha. Vida postcosecha de frutos nativos. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Senescencia postcosecha de hortalizas. Senescencia foliar: desmantelamiento del aparato fotosintético. Tecnologías postcosecha CIENCIAS AGRÍCOLAS - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

Technological Capacities

  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 1. Agricultura
      • 1.5. Horticultura
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.5. Tecnología de alimentos

Key Words

Senescencia foliarSenescencia postcosechaTratamientos con luz visible. FotoreceptoresLeaves senescencePostharvest senescenceVisible light treatment Photoreceptors

Education

2001 - 2005

Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

1984 - 1999

Bioquímico

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

1984 - 1998

Químico

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA


S&T HR Training

Director of
BÁRCENA, ALEJANDRA
Scientific Research Career at CONICET
Co-director of

Science and Technology Production

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