Comunidad CONICET

COSTA, MARIA LORENZA

Investigadora independiente

ESPECIALIDAD:

Senescencia foliar - Senescencia Postcosecha de hortalizas

Disciplina Científica:

Ciencias Agrarias - Ciencias Agrarias

Tema:

Estudio de las respuestas fisiológicas frente a tecnologías destinadas a mejorar la calidad nutritiva y comercial a cosecha y durante el período de almacenamiento de hortalizas y frutos

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE FISIOLOGIA VEGETAL (INFIVE, CONICET-UNLP) Depende de
Dirección:
DIAGONAL 113 ESQUINA 61 S/N, 1900 - La Plata - Buenos Aires - Argentina

Experticia en CyT*

Senescencia foliar. Postcosecha de vegetales verdes (crucíferas y otras). Estudio a nivel molecular y celular del desmantelamiento del aparato fotosintético durante la senescencia. Tecnologías postcosecha para retrasar la senescencia de vegetales. Tecnología de LEDs para realizar tratamientos postcosecha. Vida postcosecha de frutos nativos. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Senescencia postcosecha de hortalizas. Senescencia foliar: desmantelamiento del aparato fotosintético. Tecnologías postcosecha Ciencias agrícolas - Otras ciencias agrícolas - Otras ciencias agrícolas

Capacidades Tecnológicas

  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 1. Agricultura
      • 1.5. Horticultura
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.5. Tecnología de alimentos

Palabras Clave

Senescencia foliarSenescencia postcosechaTratamientos con luz visible. FotoreceptoresLeaves senescencePostharvest senescenceVisible light treatment Photoreceptors

Formación Académica

2001 - 2005

Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

1984 - 1999

Bioquímico

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

1984 - 1998

Químico

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA


Formación de Recursos Humanos en CyT

Directora de
BÁRCENA, ALEJANDRA
Carrera Investigador

Codirectora de

Producción CyT

Oferta Tecnológica