1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. PAULA BELÉN GONZÁLEZ
Comunidad CONICET
GONZÁLEZ, PAULA BELÉN

Beca interna doctoral cofinanciada con universidad

Especialidad
Tecnología de alimentos
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
Caracterización analítica de extractos de Cannabis de origen regional y evaluación de sus efectos en un modelo de alteración del neurodesarrollo en la vida temprana
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS DE ENTRE RIOS (ICTAER, CONICET-UNER)
Depende de
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Dirección:
PTE. PERON 1154, E2820 - Gualeguaychú - Entre Ríos - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Farmacéutica recibida en la Facultad de Ciencias Exactas en la UNLP (Universidad Nacional de La Plata). Actualmente soy becaria doctoral interna de UNER-CONICET y curso el Doctorado en Ingeniería con mención en Ciencia y Tecnología de Alimentos dictado por la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER. Mi plan de trabajo se denomina Diseño y caracterización de sistemas de encapsulación de cannabinoides para mejorar su estabilidad y biodisponibilidad y evaluación de sus efectos en un mod... Farmacéutica recibida en la Facultad de Ciencias Exactas en la UNLP (Universidad Nacional de La Plata). Actualmente soy becaria doctoral interna de UNER-CONICET y curso el Doctorado en Ingeniería con mención en Ciencia y Tecnología de Alimentos dictado por la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER. Mi plan de trabajo se denomina Diseño y caracterización de sistemas de encapsulación de cannabinoides para mejorar su estabilidad y biodisponibilidad y evaluación de sus efectos en un modelo in vivo del trastorno del espectro autista. Pertenezco al grupo DyMACRER (Desarrollo y Mejoramiento de Alimentos de Calidad a partir de Recursos de Entre Ríos) con lugar de trabajo en el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Entre Ríos (ICTAER) de doble dependencia CONICET-UNER, sede Facultad de Bromatología de Gualeguaychú.
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Líneas de Investigación

Aceite de cannabis - compuestos bioactivos

Ingenierías y tecnologías

  • Otras ingenierías y tecnologías
  • Alimentos y bebidas

Aceite de cannabis - compuestos bioactivos

Ingenierías y tecnologías

  • Otras ingenierías y tecnologías
  • Alimentos y bebidas

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Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.1 - Medicina, Salud humana

  • 6.1.2 - Investigaciones clínicas, ensayos
  • 6.1.5 - Diagnósticos, diagnosis
  • 6.1.12 - Neurología, investigación cerebral
  • 6.1.13 - Productos farmacéuticos / medicamentos
  • 6.1.24 - Medicina de urgencias
Palabras Clave
INVESTIGACIONES CLÍNICAS ENSAYOSDIAGNÓSTICOS DIAGNOSISNEUROLOGÍA INVESTIGACIÓN CEREBRALCLINICAL RESEARCH TRIALSDIAGNOSTICS DIAGNOSISNEUROLOGY BRAIN RESEARCH
Formación Académica

2011 - 2018

Farmacia

FACULTAD DE CS.EXACTAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

2011 - 2017

Tecnicatura Universitaria en Química

FACULTAD DE CS.EXACTAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

Formación de RRHH
Dirigida por:
SOSA, NATALIA
Carrera Investigador
SOSA, Natalia Carrera Investigador
Codirigida por:
REINES, ANALIA GABRIELA
Carrera Investigador
REINES, Analia Gabriela Carrera Investigador
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