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  3. DIAHANN JEANETTE PERDICARO
Comunidad CONICET
PERDICARO, DIAHANN JEANETTE

Investigadora adjunta

Especialidad
Ciencias de la Salud
Disciplina Científica
Ciencias Médicas - Bioquímica y Biología Molecular
Tema
Efecto de compuestos biactivos derivados de la uva frente a las alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad.
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE MEDICINA Y BIOLOGIA EXPERIMENTAL DE CUYO (IMBECU, CONICET-UNCU)
Depende de
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Dirección:
AV. ADRIAN RUIZ LEAL S/N, 5500 - Mendoza - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Desde mi incorporación al Laboratorio de Nutrición y Fisiopatología de la Obesidad, me he enfocado en el estudio de compuestos bioactivos derivados de la uva, principalmente flavonoides y otros compuestos fenólicos, y su efecto protector frente a alteraciones asociadas al aumento de adiposidad, como la resistencia a la insulina y disfunciones metabólicas y gastrointestinales vinculadas a la obesidad. He evaluado el rol de los polifenoles en procesos como la adipogénesis, angiogénesis e inflamac... Desde mi incorporación al Laboratorio de Nutrición y Fisiopatología de la Obesidad, me he enfocado en el estudio de compuestos bioactivos derivados de la uva, principalmente flavonoides y otros compuestos fenólicos, y su efecto protector frente a alteraciones asociadas al aumento de adiposidad, como la resistencia a la insulina y disfunciones metabólicas y gastrointestinales vinculadas a la obesidad. He evaluado el rol de los polifenoles en procesos como la adipogénesis, angiogénesis e inflamación del tejido adiposo. Además, he adquirido experiencia en el manejo de modelos animales y técnicas como Western blot, RT-PCR, tinciones histológicas, cultivo de adipocitos 3T3-L1 y cultivo primario de tejido adiposo, medición de presión arterial y pruebas de tolerancia oral a la glucosa
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Líneas de Investigación

Estudio de compuestos bioactivos en la modulación de la biología del tejido adiposo y alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Bioquímica y biología molecular (ídem 3.1.10)

Estudio de compuestos bioactivos en la modulación de la biología del tejido adiposo y alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad

Ciencias médicas y de la salud

  • Ciencias de la salud
  • Nutrición, dietética
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.1 - Medicina, Salud humana

  • 6.1.10 - Investigaciones médicas
  • 6.1.14 - Fisiología
Palabras Clave
ADIPOSITYINFLAMMATIONINFLAMACIONPOLYPHENOLSADIPOSIDADPOLIFENOLES
Formación Académica

2014 - 2019

Doctora de la Universidad de Buenos Aires

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA, UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

2005 - 2011

Lic. en Nutrición

UNIVERSIDAD "JUAN AGUSTIN MAZA"

Formación de RRHH
Codirectora de:
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