Comunidad CONICET
SESÍN, ABRAHAM ALEJANDRO
BECA INTERNA DOCTORAL
ESPECIALIDAD:
Bioactividad de ingredientes funcionalesDisciplina Científica:
Ingeniería de alimentos y BiotecnologíaTema:
Evaluación de la potencialidad probiótica y características postbióticas de microorganismos aislados de lactosuero libres y microencapsulados para el desarrollo de ingredientes funcionales. . Evaluation of probiotic potential and postbiotic characteristics of free and microencapsulated whey isolates for the development of functional ingredients.Lugar de Trabajo
INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE INVESTIGACION Y TRANSFERENCIA AGROALIMENTARIA Y BIOTECNOLOGICA (IMITAB, CONICET-UNVM) Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE VILLA MARIA (UNVM)
| Dirección: | |
| AV. ARTURO JAURETCHE 1555, X5900LQC - Villa María - Córdoba - Argentina |
Contacto:
Formación Académica
2016 - 2022
Licenciado en Biotecnología
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SANTIAGO DEL ESTERO
Producción CyT
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