1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. EMILIANO GABRIEL FORNASIN
Comunidad CONICET
FORNASIN, EMILIANO GABRIEL

Beca interna doctoral

Especialidad
Nanotecnología/Diseño de materiales/Remediación ambiental
Disciplina Científica
Ingenieria y Tecnologia de Materiales - Ambiente, Conservación y Sustentabilidad
Tema
Desarrollo de nanomateriales basados en carbono y óxidos de hierro mesoporosos con propiedades magnéticas avanzadas y fotosensibilidad bajo radiación UVA-Vis
Lugar de Trabajo
CENTRO DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA QUIMICA (CITEQ, CONICET-UTN)
Depende de
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Dirección:
MAESTRO M. LOPEZ ESQ. CRUZ ROJA ARGENTINA S/N, 5016ZAA - Córdoba - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Realización de ensayos de investigación y posterior escritura, traducción, revisión y presentación de papers a revistas científicas. Confección y presentación de posters en encuentros de ingeniería. Mantenimiento e inventariado de material de laboratorio. Colaboración en prácticas de laboratorio en la cátedra de Bioquímica de los alimentos
Líneas de Investigación

Tecnología de los alimentos

Ingenierías y tecnologías

  • Ingeniería química
  • Ingeniería de procesos químicos
Capacidades Tecnológicas

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
  • 8.1.3 - Empaquetado / manipulación de alimentos
  • 8.1.4 - Procesado de alimentos
  • 8.1.5 - Tecnología de alimentos

8.2 - Calidad y seguridad alimentaria

  • 8.2.1 - Métodos de análisis y detección
Palabras Clave
LACTITOLDESHIDRATACIÓN OSMÓTICAPRUEBA SENSORIALVALOR NUTRICIONALCEREZAS EN CONSERVAOSMOTIC DEHYDRATATIONCANNED CHERRIESNUTRITIONAL VALUESENSORY TEST
Formación Académica

2011 - 2021

Ingeniero Químico

FACULTAD REGIONAL MENDOZA, UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL

Formación de RRHH
Dirigido por:
ELIAS, VERONICA RITA
Carrera Investigador
ELIAS, Veronica Rita Carrera Investigador
Codirigido por:
EIMER, GRISELDA ALEJANDRA
Carrera Investigador
EIMER, Griselda Alejandra Carrera Investigador
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