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FORNASIN, EMILIANO GABRIEL

BECA INTERNA DOCTORAL

SPECIALITY:

Nanotecnología/Diseño de materiales/Remediación ambiental

Scientific discipline:

Ingenieria y Tecnologia de Materiales - Ambiente, Conservación y Sustentabilidad

Topic:

Desarrollo de nanomateriales basados en carbono y óxidos de hierro mesoporosos con propiedades magnéticas avanzadas y fotosensibilidad bajo radiación UVA-Vis . Development of mesoporous carbon and iron oxide nanomaterials with advanced magnetic properties and photosensitivity under UVA-Vis radiation

Workplace

CENTRO DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA QUIMICA (CITEQ, CONICET-UTN) Depends on
Address:
MAESTRO M. LOPEZ ESQ. CRUZ ROJA ARGENTINA S/N, 5016ZAA - Córdoba - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

Realización de ensayos de investigación y posterior escritura, traducción, revisión y presentación de papers a revistas científicas. Confección y presentación de posters en encuentros de ingeniería. Mantenimiento e inventariado de material de laboratorio. Colaboración en prácticas de laboratorio en la cátedra de Bioquímica de los alimentos *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Tecnología de los alimentos INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Ingeniería Química - Ingeniería de Procesos Químicos

Technological Capacities

  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.2. Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
      • 1.4. Procesado de alimentos
      • 1.3. Empaquetado / manipulación de alimentos
      • 1.5. Tecnología de alimentos
    • 2. Calidad y seguridad alimentaria
      • 2.1. Métodos de análisis y detección

Key Words

LACTITOLDESHIDRATACIÓN OSMÓTICAPRUEBA SENSORIALVALOR NUTRICIONALCEREZAS EN CONSERVAOSMOTIC DEHYDRATATIONCANNED CHERRIESNUTRITIONAL VALUESENSORY TEST

Education

2011 - 2021

Ingeniero Químico

FACULTAD REG.MENDOZA, UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL


Directed by
ELIAS, VERONICA RITA
Scientific Research Career at CONICET

Co-directed by
EIMER, GRISELDA ALEJANDRA
Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

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