Comunidad CONICET
Interna doctoral temas estratégicos
Especialidad
Bioconservación de Alimentos
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
- Ingeniería de Procesos
Tema
Aplicación de bacterias lácticas fructofílicas al proceso de deshidratación osmótica de frutas para el desarrollo y bio-conservación de nuevos productos
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE MATERIALES DE MISIONES
(IMAM, CONICET-UNAM)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE MISIONES
- FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS QUIMICAS Y NATURALES
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| Dirección: |
| FELIX DE AZARA 1552, N3300LQD - Posadas (Municipio de Posadas) - Misiones - Argentina |
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Formación Académica
2013 - 2020
Ingeniero en Alimentos
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MISIONES
Dirigida por:
DALLAGNOL, ANDREA MICAELA
Carrera Investigador
DALLAGNOL, Andrea Micaela
Carrera Investigador
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