Beca interna doctoral
Especialidad
Bionanoencapsulación, bionanotecnología. Probióticos
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
- Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
Microencapsulación del probiótico Lactobacillus casei BL23 en matriz de quitosano argentino. Su aplicación como usinas generadoras de vesículas extracelulares y su impacto en el sistema digestivo del hospedador.
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE QUIMICA BIOLOGICA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
(IQUIBICEN, CONICET-UBA)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
- FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
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| Dirección: |
| INTENDENTE GUIRALDES 2160, C1428EGA - Capital Federal - Argentina |
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Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
Durante mi carrera mejoré habilidades teóricas y prácticas mediante cursos y pasantías en laboratorios clínicos y de investigación. En investigación, gané experiencia en pruebas in vivo e in vitro. Aprendí sobre el cuidado de ratones de laboratorio y esterilización. Además, llevé a cabo en técnicas como PCR, Western Blot y microscopía. En laboratorios diagnósticos, me familiaricé con el manejo de muestras y autoanalizadores. Asimismo, puse en práctica técnicas inmunólogicas, como ELISA, y de m...
Durante mi carrera mejoré habilidades teóricas y prácticas mediante cursos y pasantías en laboratorios clínicos y de investigación. En investigación, gané experiencia en pruebas in vivo e in vitro. Aprendí sobre el cuidado de ratones de laboratorio y esterilización. Además, llevé a cabo en técnicas como PCR, Western Blot y microscopía. En laboratorios diagnósticos, me familiaricé con el manejo de muestras y autoanalizadores. Asimismo, puse en práctica técnicas inmunólogicas, como ELISA, y de microbiología. Mis conocimientos teóricos en bioquímica, microbiología y bioinformática se actualizan constantemente mediante cursos. Últimamente me hallo estudiando sobre nanotecnologías, como preparación para el desarrollo del plan de doctorado. En 2017 obtuve una beca completa para estudiar por un semestre en Universität Regensburg, Alemania. Allí, además de perfeccionarme en el idioma alemán, mantuve mi interés en investigación mediante cursos sobre escritura científica y farmacología.
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Líneas de Investigación
Bioquímica
Ciencias naturales y exactas
- Ciencias biológicas
- Biología celular, microbiología
Bioquímica
Ciencias naturales y exactas
- Ciencias biológicas
- Bioquímica y biología molecular (ídem 3.1.10)
Capacidades Tecnológicas
5 - Ciencias físicas y exactas
5.1 - Química
- 5.1.1 - Química analítica
- 5.1.3 - Química inorgánica
- 5.1.4 - Química orgánica
5.4 - Tecnologías de separación
- 5.4.1 - Procesos de filtración y con membranas
- 5.4.2 - Extracción
- 5.4.4 - Destilación
5.5 - Micro y nanotecnología
6 - Ciencias biológicas
6.1 - Medicina, Salud humana
- 6.1.1 - Bioestadística, epidemiología
- 6.1.2 - Investigaciones clínicas, ensayos
- 6.1.3 - Citología, cancerología, oncología
- 6.1.5 - Diagnósticos, diagnosis
- 6.1.13 - Productos farmacéuticos / medicamentos
- 6.1.14 - Fisiología
- 6.1.16 - Virus, virología / antibióticos / bacteriología
6.2 - Biología / Biotecnología
- 6.2.1 - Bioquímica / biofísica
- 6.2.2 - Biología celular y molecular
- 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
- 6.2.5 - Microbiología
- 6.2.7 - Toxicología
6.3 - Investigación del genoma
- 6.3.1 - Bioinformática
- 6.3.2 - Expresión genética, investigación proteómica
6.4 - Micro- y nanotecnología relacionada con las ciencias biológicas
6.6 - Biotecnología industrial
- 6.6.5 - Nanomateriales biológicos
- 6.6.8 - Biopolímeros
Palabras Clave
NANOTECNOLOGÍAMICROBIOLOGÍABIOCHEMISTRYBIOQUÍMICANANOTECHNOLOGYMICROBIOLOGY
Formación Académica
2012 - 2019
Bioquímica
FACULTAD DE CS.EXACTAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA
Dirigida por:
PEREZ, OSCAR EDGARDO
Carrera Investigador
PEREZ, Oscar Edgardo
Carrera Investigador
Codirigida por:
PIURI, MARIANA
Carrera Investigador
PIURI, Mariana
Carrera Investigador
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