Comunidad CONICET
WEIZ, GISELA

Investigadora asistente

Especialidad
Biocatálisis aplicada
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de Procesos
Tema
Escalado y caracterización de la síntesis enzimática de glicodrogas con potencial terapéutico
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y AMBIENTALES DE LA PAMPA (INCITAP, CONICET-UNLPAM)
Depende de
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Dirección:
RIVADAVIA 236, 6300 - Santa Rosa - La Pampa - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Licenciada en Química, Doctora en Química. Investigadora Asistente de CONICET en el área de Ingeniería de proceso. Entre mis tareas, he desarrollado técnicas de separación y cuantificación de nutracéuticos encontrados en alimentos de origen vegetal y la modificación de compuestos mediante el uso de enzimas recombinantes con potencial uso en la industria farmacéutica y de alimentos. Durante mi trabajo posdoctoral llevamos a cabo el estudio de glicoconjugados como terapias dirigidas hacia tumore... Licenciada en Química, Doctora en Química. Investigadora Asistente de CONICET en el área de Ingeniería de proceso. Entre mis tareas, he desarrollado técnicas de separación y cuantificación de nutracéuticos encontrados en alimentos de origen vegetal y la modificación de compuestos mediante el uso de enzimas recombinantes con potencial uso en la industria farmacéutica y de alimentos. Durante mi trabajo posdoctoral llevamos a cabo el estudio de glicoconjugados como terapias dirigidas hacia tumores gastrointestinales. Actualmente, participamos en proyectos de investigación que abordan dos ejes: el primer eje estudia la síntesis enzimatica de glicodrogas y el segunda eje su aplicación sobre modelos tumorales gastrointestainales.
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Líneas de Investigación

Glicosilación enzimático de compuestos bioactivos y su aplicación como agente antitumorales

Ingenierías y tecnologías

  • Biotecnología industrial
  • Bioprocesamiento tecnológico, biocatálisis, fermentación
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
  • 6.2.9 - Tecnología de enzimas
  • 6.2.11 - Ingeniería de proteínas

6.6 - Biotecnología industrial

  • 6.6.9 - Bioprocesos
Palabras Clave
TRANSGLICOSILACIONCOMPUESTOS BIOACTIVOSDIGLICOSIDASASTRANGLYCOSYLATIONTUMORES GASTROINTESTINALESDIGLYCOSIDASESBIOACTIVE COMPOUNDSGASTROINTESTINAL TUMORS
Formación Académica

2013 - 2018

Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas, Area Química.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

2006 - 2012

Licenciado en Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA

2012

LIC. DE LA UNIV.NAC.DE LA PAMPA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA

Formación de RRHH
Dirigida por:
BRECCIA, JAVIER DARIO
Carrera Investigador
BRECCIA, Javier Dario Carrera Investigador
Codirigida por:
MALVICINI, MARIANA
Carrera Investigador
MALVICINI, Mariana Carrera Investigador